猪肉白菜馅饺子怎么做好吃窍门（猪肉白菜饺子馅做法）

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冷水和面，醒面三十分钟。醒好面揉搓面条，切段滚皮。将肉末放入碗里，加姜末、盐，搅拌均匀。在碗里加入鸡精、生抽、耗油、鸡蛋清，搅拌均匀。放入白菜末搅拌。用面皮捏成饺子。起锅烧水，水开后加点油，下饺子。水开即可出锅。总结如下。

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