大家好,小编来为大家解答以上问题。清蒸鸡翅根,清蒸鸡翅很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、鸡翅中洗净,正反面各划两个口,用料酒和少许盐腌10分钟;
2、入盘中,蒸锅中的水开后,放入其中,蒸15分钟左右,待鸡翅全部鼓鼓的,有汁渗出来,就可以出锅了;
3、将蒸出来的汁倒掉,要不然是腥的,将蒸鱼豉油或者生抽加少许盐倒在鸡翅上,再铺满香葱末;
4、烧一点点热油,泼在香葱上,随着一声“嗞啦啦”,香气扑鼻!
5、蒸鸡翅,肉嫩嫩的,而且不油不腻,味道很清淡。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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