如果你不吃米面,每晚吃一根玉米,肯定减肥。人体消耗的热量大余吸收的热量,才能减肥。而玉米的成分与功能决定了对减肥非常有利。 玉米的可利用能量即代谢能较高。粗脂肪含量也高,当然都是不饱和脂肪。我们应该知道不饱和脂肪不容易长胖就是因为人体不能直接吸收不饱和脂肪酸,必须转化后才能吸收,其转化过程就要消耗自身一些热量。即使有部分转化不完的不饱和脂肪,因为不能被人体吸收就会自然排掉。玉米的不饱和脂肪内含大量脂溶性维生素(维E较多),维E的抗氧化功能不但美容抗衰老,而且促进新陈代谢,能很好的利用热量,使代谢彻底,不积余热量!玉米中还含较多的粗纤维(比精米、精面高4-10倍)和大量镁,镁和纤维素都有加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄的功效。吃玉米很利于排毒养颜,减肥保健作用。 另外附注一些关于玉米食品的制作和疗效。玉米须,有利尿作用,减肥降压的保健功能。玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。
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