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干锅黄豆芽的做法(黄豆芽的做法)

发布时间:2024-06-29 14:56:47

大家好,小编来为大家解答以上问题。干锅黄豆芽的做法,黄豆芽的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

黄豆挑去杂质和坏豆子,淘洗干净,在水里泡一夜泡涨的豆子沥干水分,倒入容器中(我是用的一个油桶剪去上半部分)干净的湿毛巾盖在豆子上用一个黑色布袋包住容器,收口(因黄豆芽见光就会变绿,自己找了黑色购物袋,剪去提手,缝好松紧绳,哈哈,又是废物利用,也是得意之作)每天早晚各打开袋子淘洗一遍豆子,直接把水倒进,然后通过颠容器把豆子淘洗一下,千万不要用手淘洗,淘洗完倒干净水,把湿毛巾也洗一下盖在上面,持续这个过程大概五天豆芽就泡好了将豆皮挑去,将根部去掉,干净漂亮的豆芽就可以炒着吃了热锅凉油放入肉片翻炒片刻,加葱姜花椒、八角爆香,倒入豆芽,加适量水,酱油翻炒均匀,慢炖至熟加盐调味即可,好吃的豆芽做好了。

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