猪心肺怎么做好吃（猪心怎么做好吃）

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生姜切成颗粒，大蒜切颗粒，小葱切葱花，小米辣切圈，碗中加入适量白芝麻。 把煮好的猪心从中间切成两半，然后再改刀把它切成薄片，尽量切的薄片一点。 全部切好之后，将它放在一个大一点的盆中，起锅把油烧热，将热油泼在提前准备好的调料上激发出香味。 调料中加入适量的生抽，适量蚝油，适量盐和适量的白糖搅拌均匀，把搅拌好的料淋在猪心上，搅拌均匀就可以了。

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