夏天除了炎热没有任何不好的地方,尤其是各种烧烤美食更是添加了乐趣,也让人们压力得到释放,但是对于孕妇来说,为了健康考虑,在选择烧烤类美食时就要重视,那么怀孕能不能吃烧烤?
在怀孕的过程中,为了自己的健康,也为了腹中胎宝宝的正常发育,需要时刻注意自己的身体情况,尤其是在饮食方面要合理选择,要多吃有营养的食物。很多人说烧烤类美食不卫生,不适合孕妇吃,但其实不然,注意以下几点,适当选择还是可以的。
1.在烧烤店铺选择上要注意。不要就近或是为了便宜到街边摆摊的地方,要选择相对来说正规的烧烤店铺,这样可以保障安全卫生,同时也可以避免烤的食物被细菌侵袭。现在大部分正规烧烤店都是用电或者天然气,可以更好地隔离炭烧产生的苯并芘。
2.家庭野餐烧烤的话,烧烤所使用的一切东西都要保障健康,在肉类选择上要以瘦肉为主,减少脂肪高温滴入火中产生苯并芘,也可以把肉提前在微波炉里加工熟,减少烧烤的时间,会减少苯并芘进入食物中的概率,同时也避免肉没烤熟但不慎食用引起的腹泻。
3.要保证饮食的多样性。不要只烤肉,其实蔬菜也是很安全的烧烤材料,这是因为它自身的成分不会产生苯并芘,此外非常容易烤熟,烧烤时间短,形成致癌物的几率相当低。
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