这些3D打印的二维码可扫描还可食用

新加坡科技设计大学的一个团队用3D打印出了一个可以食用的二维码。该技术采用一种新的挤出系统设计，使他们的3D食品打印机能够轻松地在细丝之间切换。该团队由四名成员组成：ChengPauLee、MervinJianYiNg、NicoleMinYuChian和MichinaoHashimoto。这不是我们见过的第一台食品3D打印机。我们过去曾评测过CocoaPress3D打印机，并赞赏它对3D打印界的巧克力贡献。然而，这款3D打印机的吸引力在于它使用更多种类的食品丝。虽然这很巧妙，但它带来了一个问题，即如此多不同的丝材成分需要在它们之间交换喷嘴。

为了解决这个问题，该团队组装了一个喷嘴，专门设计用于在长丝具有不同压力要求时在长丝之间切换。使用一个喷嘴而不是切换的另一个好处是无缝过渡。它允许更精确的打印。

为了展示其能力，该团队能够用多种材料打印出一些东西——其中之一就是一个可以工作的二维码，当然，扫描后可以食用。该团队在最近一期的《未来食品》杂志上发表了他们的研究和开发成果。在这篇文章中，他们解释了喷嘴的设计过程，并提供了设计过程中的图片。

李博士详细阐述了他们研究成果的可能用途，解释说，它可以成为一种帮助个人满足特定饮食要求的工具。另一方面，它可以用于更有趣的尝试，如可食用二维码示例或其他交互式设计。大门敞开，可以发挥一些有趣的艺术自由。

您可以在ScienceDirect上阅读有关该团队工作的更多信息，包括可食用的二维码。