针对今年高考不但是小孩自身高度重视,家中也是十分重视的,考試前的食疗至关重要,很可能影响到小孩的考试场充分发挥,那麼今年高考前吃什么水果好好呢?今年高考前吃什么补脑安神助眠?
今年高考前吃什么补脑安神助眠
今年高考前吃什么水果好好今年高考前吃什么补脑安神助眠
安神补脑汤:巴戟天30克,玉竹30克,决明子茶9克,羌活3克,猪大骨500克,瘦猪肉100克。姜片、蒜泥、米酒各适当。将所述中药材煎汤去渣,取汁预留;猪大骨清洗剁碎一小块,生猪肉清洗切割成片状。将猪大骨、生猪肉、姜片、蒜泥共放进加温至烧开,谋取泡沫塑料和姜片、蒜泥,再加备好的药汁,用文火煨炖30分钟,至食料熟,添加米酒、生抽、食用盐、鸡精即成。此汤健脑安神助眠,调合血气。对头脑不够,头晕眼花,失眠,记忆减退,疲惫困乏有一定功效。
健脑益智类汤:泥鳅、牛肝各250克,枸杞20克。葱段、生抽、米酒、食用盐、鸡精各适当。将泥鳅、牛肝各自清洗切细,将枸杞捣细。先将泥鳅适当冷水用低火炖10分钟至熟,取下添加米酒、动物油、食用盐、鸡精。再将牛肝添加枸杞、葱段、生抽、木薯淀粉,冷水少量共色成料汁,掺加泥鳅汤内拦匀,至牛肝嫩熟,添加鸡精就可以。此汤可健脑,益智类,健骨。特别是在合适高中生服用。
冬瓜大虾汤:东瓜500克,大龙虾8只,香莱少量。葱段、米酒、食用盐、鸡精各适当。东瓜削皮除籽,切割成3~4公分长、2.5公分厚的格子,用开水煮9~10分钟,低温,虑干。大龙虾拨壳,去首尾,洒上少量盐与酒,腌好进味。将东瓜添加锅中烧开后,倒进大龙虾,大龙虾发红后立刻捞起来,盛入汤钵中预留。撇掉汤底的白沫子,添加东瓜,用盐调料,洒入切割成2~3公分长的香莱。烧开后倒进盛满大龙虾的汤钵中,淋入少量色拉油就可以。此汤是孩子最爱的,色香味俱全,对头脑不够,头晕眼花有一定功效。
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