一直以来都致力于履行企业社会责任的香格里拉集团在“2023第一财经·中国企业社会责任榜”的评选中获得了社会创新贡献奖。
长期以来,香格里拉集团以可持续的经营方式和待客之道,为人们创造丰富多彩的美好生活,包括为员工、客人、社区、商业伙伴和股东建立一个可持续发展的服务企业。香格里拉集团的可持续发展理念已深深根植于企业的基因之中。
作为负责任的企业,香格里拉集团致力于在营运所在地为当地社区提升福祉, 以STAY、SAVOUR和SHINE贯穿企业社会责任的核心。
具体来看,STAY是与香格里拉集团一起体验以可持续的经营方式和待客之道创造的丰富多彩的美好生活。从预订、入住到离店,香格里拉为客人提供优质服务及设施,融合可持续发展元素及设计;SAVOUR:通过标志性的“寻味自然”项目,提供健康、安全及可持续来源的食品。采购流程由农场直至餐桌,涉及生产源头、运输、储存、处理到弃置或回收;SHINE则体现为不论是员工、客人、供应商还是社区伙伴,赋予每个人力量,协助利益相关者与集团在可持续发展道路上共同成长。
香格里拉集团积极把可持续发展理念贯穿入住体验的各个环节,从客人入住,到如何使用能源和水资源,再到客房内的物品和美食体验,每个环节都融入了香格里拉的可持续发展理念。以北京首钢园香格里拉为例,从踏入酒店的那一刻起,客人会发现这座建筑是在拥有百年历史的发电厂厂房结构基础上改建而成的。除了保留厂房原结构以外,大堂约95%的水泥地面都是由拆除旧工厂时产生的建筑垃圾再造而成的。香格里拉的目标是到2025年,碳排放强度和能源强度比2019年降低15%。
在用水强度方面,香格里拉集团的目标是在2025年降低用水强度的5%。节水措施包括使用双冲水马桶,安装节水配件以监控和控制用水水表,以及收集雨水用于植物灌溉。位于哥打基纳巴卢的莎利雅香格里拉,白色亚麻布洗涤产生的废水将通过由过滤装置及储罐组成的Aquamiser重用水系统实现循环利用,预计可节省超过342兆瓦时/年的能源及18.6兆升/年的用水。香格里拉集团减塑目标为力争于2026年将每间入住客房的一次性塑料平均使用量在2019年的基础上降低50%。
餐饮是香格里拉体验的重要一环。香格里拉集团以端到端的方式设计可持续餐饮,其中包括从原材料生产,到烹饪和供应,以及最终处理厨余垃圾。集团致力于为客人提供安全、健康和可持续的美食选择。通过食谱规划、合理储存及处理来减少生产过剩,从源头避免产生厨余浪费。集团还通过捐赠、能源回收和堆肥等方式回收能源。首钢园香格里拉与第三方合作,将厨余垃圾转化为生物柴油和电力。香格里拉集团100%的酒店已停止提供全塑胶外卖容器、餐具及袋子,95%的酒店在餐饮宴会上停止使用或很少使用一次性塑料瓶装水。
此外在创新方面,集团的智能建筑管理系统(IBMS),使用软件自动监控建筑机械及工程服务,如通风、温度控制、照明及安全监视器。工程部门利用以服务为中心的应用程式及大数据分析,将集团物业组合的管理标准化,同时提高运营效率、节省了成本。IBMS智能平台也有助于提升客人体验。
最后,学习及发展是香格里拉集团管理的重要组成部分。集团与员工密切交流,拥抱并实践香格里拉的信念及共同价值观,并将集团的政策、流程及程序付诸实行。努力培养员工,通过让高级领导层参与促进新人才的职业发展,充分发挥员工的潜力。
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