贵州毕节最好吃的菜肴排行前十，让你一口接一口的美味佳肴

亲爱的小伙伴们大家好，今天小乐来为大家谈谈贵州毕节最好吃的菜肴排行前十，让你一口接一口的美味佳肴，接下来我们进入正题，请往下看！

贵州毕节素有“中国酱香之乡”、“中国仁怀之祖”之称，以其独具特色的地方小吃、美食驰名中外。今天就来为大家推荐一下贵州毕节最好吃的菜肴前十名，希望你们能够喜欢。

1. 水煮牛肉

水煮牛肉是毕节的特色菜肴之一，做法简单，口感鲜美，连汤带牛肉一块入火锅里，鲜香可口，刺激着人的味蕾。

2. 干锅羊肉

干锅羊肉是毕节的传统名菜，用上等的羊肉，锅里热油后下入蒜、姜、辣椒爆香，再加入羊肉煸炒，最后放入爆炒土豆片，美味可口。

3. 干烤土鸡

土鸡肉质红嫩多汁，用特制的调料腌制后炭火烤制，烧得表皮金黄酥脆，入口肉香四溢。

4. 五彩糯米鸡

糯米鸡是毕节的特色小吃，外面裹了多种颜色的糯米，做出来的糯米鸡不仅色彩斑斓，而且口感绵软，搭配上酱料味道更佳。

5. 彝家扣肉

扣肉做法简单，先用豆芽清灰，把肉切成长方形，放到碗里码好，翻扣出来上蒸锅炖煮，入口炖得极为软烂，油脂香味十足，非常好吃。

6. 酸菜鱼

酸菜鱼是毕节的地方名菜之一，鱼片嫩滑，味道鲜美，加入酸菜、豆腐等食材，是一道极其下饭的美食。

7. 艾草烤鸡

贵州毕节以艾草烤鸡出名，借助艾草的香味，使鸡肉更加美味。烤制过程中，先把鸡腌制好，再把艾草包裹在鸡肉外面进行烤制，口感鲜美、嫩滑。

8. 炒鱿鱼

毕节当地制作的炒鱿鱼，口感细腻爽滑，辣而不燥，是一道非常下饭的佳肴。

9. 酸辣粉

毕节的酸辣粉可谓是名声大噪，酸爽可口、香辣诱人，早已成为了毕节的代表性小吃之一。

10. 美食街小吃

毕节有许多美食街，这里有各式各样的美食小吃，如黔西南市场、宋家肉夹馍、大寨糖蒜、杂三食品、锻马街等等，不胜枚举。