东方红航天生物大豆蛋白益生菌固体饮料科技成果评价通过

　　日前，中国信息通信研究院、中科合创(北京)科技成果评价中心组织专家，对北京东方红航天生物技术股份有限公司“航天神舟牌Gastro-AD大豆蛋白益生菌固体饮料”项目进行科技成果评价。专家委员会充分肯定了该产品在抑制幽门螺旋杆菌增殖和胃酸分泌，保护胃肠道组织结构等方面的作用，配方获得国家发明专利、具有新颖性和独特性，认定项目整体达到国内领先水平。

　　据悉，参加本次科技成果评价会的成员有：中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员霍军生、国家食品安全风险评估中心纪委书记徐娇、中国农业大学食品科学与营养工程学院教授车会莲、中国营养学会营养健康研究院执行院长王瑛瑶和大连工业大学(国家海洋食品工程技术研究中心)特聘副教授吴琼等。

　　公开资料显示，幽门螺旋杆菌(Hp)是一种能够选择性地定植于人类胃上皮组织的革兰氏阴性细菌，已被列为I类致癌物。目前，幽门螺旋杆菌感染了大约全球50%的人口，我国感染人数占总人口的约44.2%。

　　近年来，益生菌有助于改善Hp治疗效果并减少治疗过程中不良反应的功效逐渐形成共识，抗幽益生菌、抗幽功能性原料等也成为研究热点，并取得阶段性成果、初步形成产品化产业链，但目前市售产品中调节肠道菌群/养胃护胃的产品繁多，针对抗幽养胃的却相对较少。

　　在项目评价会上，空间生物主动健康研究院院长、东方红航天生物首席营养专家刘静博士携团队，就产品研发设计与应用进行了专题汇报。评委会专家们认为，Gastro-AD大豆蛋白益生菌固体饮料是针对幽门螺旋杆菌防控及养胃产品的市场需求而研制的，在微生物发酵等技术及现代医学研究的基础之上，以《一种抗幽养胃组合物及其应用》专利技术为依托，所开发的一款富含营养物质、益生菌、益生元的产品，其主要成果包括：

　　1、项目通过科学循证、配方论证、试验研究及生产工艺优化，开发出以Gastro-AD大豆蛋白粉(以德氏乳杆菌Rosell-187进行发酵)、灭活型约氏乳杆菌LJ88、菊粉为主要原料的产品。科技查新报告显示，该产品未见有相同文献报道，具有新颖性;

　　2、通过对斑马鱼感染幽门螺旋杆菌的抑制作用研究，进一步证明本产品具有显著抑制Hp的作用，并且抑菌率随质量浓度增加而增加;

　　3、本产品通过科学合理的配比，将抑制病原菌(Hp)的增殖，调节胃酸，修复胃黏膜，调节菌群等作用有效地结合在一起，相辅相成协同发挥作用，进一步起到抗幽养胃的效果;

　　4、相较于目前市售同类产品的“多而全”(添加的益生菌种类≥5种)，本产品更加具有针对性的“少而精”，配方具有一定的独特性。

　　该产品上市推广后深得用户满意，取得了良好的经济效益和社会效益。同时，产品作为功能性食品，还通过减少医疗资源消耗、降低抗生素耐药性风险等产生了多维的环境效益。

　　最终，经专家组对该项目研究成果及市场应用的全面审核，一致同意航天神舟牌Gastro-AD大豆蛋白益生菌固体饮料项目通过科技成果评价，项目整体达到国内领先水平。后续，该科技成果将被录入国家科技成果登记工作平台。

　　自2024年以来，东方红航天生物“雪莲培养物系列产品”“航研牌氨糖软骨素钙片”等多个项目接连通过科技成果评价，凸显了公司深耕科研创新、坚持技术引领的显著成果。未来，公司将持续加大研发投入，不断加强营养科学、生物技术创新与应用，为消费者提供更加优质的产品与服务，助力大健康产业高质量发展。

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