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云南汽锅鸡:不加一滴水的鲜美

发布时间:2025-04-11 09:11:35

  原标题:中国城市文化地标|云南汽锅鸡:不加一滴水的鲜美

 

  云南美食汽锅鸡,一直饱受广大食客的喜爱。其特点是烹饪过程中锅里不加一滴水,全靠蒸汽烹制,最终可以得到一锅汤鲜味美的鸡汤。汽锅鸡的制作过程是怎样的?本期视频带你解锁汽锅鸡的美味秘密。

  策划:刘加文

  执行策划:汤丹鹭 陈子夏 韩海阔

  统筹:王慧娟  

  编导:张玛睿 李浩

  摄制:李浩 

  文字:张玛睿 王秀 高姗姗 刘菲

  鸣谢:中共昆明市五华区委宣传部

  指导单位:中共云南省委网信办

   

  新华网海外社交媒体传播中心、云南频道联合制作

  新华网、新华社云南分社、新华社国际传播平台联合出品

责任编辑: 董明强

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