【赤水-文井双江合璧】这场横跨川黔两地的产业联姻,既是对宋代茶马古道邛酒入黔历史文脉的赓续,更是现代白酒科技与生态保护的创新融合。根据协议,双方将依托茅台镇酱香型酒菌种资源与天府酒村浓香型菌群优势,联合建立覆盖上千种酿酒微生物的基因图谱数据库。中国酒业协会专家指出,此举将突破传统地域保护壁垒,为白酒风味创新提供科学支撑。
【三产融合擘画振兴蓝图】崇州市酒业协会会长余刚在联盟成立仪式上强调:"我们正在构建从原料种植到工业旅游的全产业链价值网络。"数据显示,天府酒村产业发展联盟已整合28家酒企资源,形成"原粮种植-基酒生产-文化体验"的闭环体系。
【政企协同开启新纪元】此次战略合作获得两地政府全方位支持:成都市经信局将白酒微生物研究纳入"十四五"生物经济专项规划;仁怀市计划设立专项基金支持菌种跨区域应用研究。正如崇州酒业协会宣言所述:"以专业锚定产业根基,以融合驱动城乡共荣,这场跨越三千年的文明对话,正在谱写中国白酒的新纪元。"
当茅台镇的赤水河畔与天府酒村的文井江流域产生技术共振,中国白酒产业迎来了从地域竞争到协同创新的历史性转折。金盆地集团作为这场变革的践行者,正在用科技解码传统,以文化重构产业,为乡村振兴战略提供独具川酒特色的实践范本。
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