今年春节期间,元江哈尼族彝族傣族自治县的不少餐馆、酒店纷纷宣布“春节不打烊”。他们在春节期间的忙碌和无休,让来自五湖四海的游客和旅居人感受到了满满的幸福年味。
走进位于元江中心城区的元元食堂,旅居人员有序排队、打饭,围坐在一起吃饭,整个食堂热气腾腾、菜香四溢。作为元江县首家公建民营的社区食堂,在春节期间,食堂不打烊、饭菜不涨价,坚持为旅居人提供贴心的餐饮服务。同时,厨师还针对北方旅居人多的特点,精心调整菜品口味,既保留元江饮食特色,又能让外地游客吃得舒心。
自家人餐馆菜系
南门鑫城公寓是元江县旅居人群较为集中的小区,公寓楼下的“自家人餐厅”春节期间也是天天开门营业。刚到店门口,一笼笼热气腾腾的包子刚刚新鲜出炉,馒头、肉包、菜包、花卷一应俱全。这里的面点师是4位来自东北的旅居人,他们制作的包子、馒头不仅深受旅居人喜爱,也吸引着附近居民来尝鲜。在菜品安排上,餐厅更是精心搭配,既有酸辣口味菜,也有清淡口味菜,充分照顾到不同地域人群的饮食喜好。
在元江县城区,一些知名的小吃店春节期间不休息,继续为顾客提供餐饮服务,为旅居人提供了温暖、贴心的服务,让异地过年的旅居人度过了一个愉快又温暖的春节。
顾客在元元食堂点菜
今年春节期间,有3.5万旅居人选择留在元江过大年。如何服务好旅居人,让他们在元江过一个有温度、有内涵、有年味的春节?早在春节前夕,元江县有关部门就提前谋划,在精心准备春节系列文化活动、做好安全保障的同时,引导宾馆酒店做好服务,并在当地媒体发布《吃住游攻略》,为在元旅游、旅居的人员提供服务指南。春节期间,元江的部分餐馆、酒店、烧烤摊坚持营业,不仅为游客提供了多样化的选择,也体现了元江作为一座有温度的城市的关怀。
近年来,元江县委、县政府始终把真挚、热情作为服务旅居人群的第一要求,从改善服务与设施、增强文化活动与社交、推动经济支持与发展、加强政策与宣传以及提升旅游体验做起,聚焦“吃、住、行、游、购、娱”旅游六要素,开办元元食堂,“新老市民”同坐同吃;完善四季锦府、南门鑫城等4个旅居区生活配套设施,发展水畔驿站、依江风等11个房车营地,开通运营定点城市公交、城市小火车,重点解决了就近就医、交通出行、收发快递、购物等基本生活问题,把民族民俗魅力和节庆活动深度融合,举办各类节庆活动,增强旅居游客的体验感,全面展示了元江文旅品牌形象。
云南网通讯员 余娇 刘政佳 范魏嵩 摄影报道
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