原标题：时刻绷紧食品安全弦
大江网/大江新闻客户端讯 (江西日报全媒体记者舒海军)1月24日，副省长史可在南昌县调研春节市场保质稳价和食品安全工作。
史可先后来到南昌县芳华集贸市场、华润万家(象湖中悦广场店)、百嘉喜宴昌南国际宴会中心等地，与食品生产经营和检验检测人员交流，听取节日期间保质稳价和食品安全主体责任落实等情况介绍。
每到一处，史可仔细察看食品检测台账，询问食品采购、检验、贮存等环节管理情况。他强调，要时刻绷紧食品安全弦，压紧压实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”，加强食品安全追溯管理，做好春运期间高速公路服务区食品安全监管，保障人民群众“舌尖上的安全”；加强督查检查，做好重要民生商品保质稳价工作，维护好节日期间市场秩序和消费环境；深入实施食品安全“你点我检”“你送我检”民生实事项目，强化宣传引导，筑牢全民参与食品安全监管防线。（舒海军）
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