海南：加大科技助力打造鲜食甘薯品牌

原标题：海南：加大科技助力打造鲜食甘薯品牌

1月11日上午，海南省地瓜产业现场会在儋州海头地瓜现代农业产业园举行。现场的沙土地上，一垄垄绿油油的甘薯长势喜人，在展示台上，一个个黄心的、白心的优良甘薯品种集中展示。在另一旁，甘薯制成的各类美食让人垂涎欲滴，烤地瓜、地瓜丸子、地瓜冰淇淋等各类美食吸引眼球，让来宾们驻足品尝海南地瓜的美味。

海南省地瓜产业现场会上，专家齐聚一堂为海南地瓜产业发展集智献策。记者 易帆 摄

我国是世界甘薯最大生产国，甘薯种植达300万公顷左右，其中海南作为甘薯的优势产区之一，以“鲜食甘薯”闻名全国。当前，海南甘薯已经打造了多个全国知名的区域公共品牌，例如“澄迈桥头地瓜”已列入农业农村部农业品牌精品培育计划，儋州“海头地瓜”，文昌“板栗地瓜”，东方“东方香薯”等列入地方特色农业品牌。

“海南独有的沙土土壤非常适合甘薯的生长，种植的甘薯皮薄渣少，受鲜食市场欢迎。”国家甘薯产业技术体系岗位科学家、海南地瓜协会会长朱国鹏说，海南独特的气候也占据了市场优势，海南地瓜一般在1月份左右上市，此时正是北方甘薯市场的空窗期，海南地瓜独占市场鳌头，走俏全国。“加之海南优良的生态环境，为鲜食地瓜产业发展奠定了很好的基础。”

由海南选育的优良地瓜品种。记者 易帆 摄

近年来，海南不断加大科技助力打造鲜食甘薯品牌。在儋州海头地瓜现代农业产业园内就坐落了甘薯科技小院品种资源圃，现场品种资源做好了标记，它们将经过科研人员的观察筛选，选育出更多适宜海南种植的优良品种。记者了解到，甘薯科技小院品种资源圃已经收集国内外甘薯核心种质资源200余份，包括海南地方农家品种、国内育成品种（系）、国外引进品种等。这些品种中还包括了块根鲜食品种、茎尖菜用甘薯45份、观赏型甘薯。据悉，所收集资源在叶片颜色（绿、黄、紫）和形状、薯肉颜色（白、黄橙到深紫等）、病虫害抗性、产量和品质等主要农艺性状上呈现丰富的多样性，这将为新品种培育及海南甘薯产业的可持续发展奠定坚实基础。

甘薯科技小院品种资源圃已经收集国内外甘薯核心种质资源200余份。记者 易帆 摄

“目前我们的海头地瓜供不应求，我们将扩大种植面积，加大科技助力以三产融合发展。”海头地瓜现代农业产业园相关负责人谈道，“海头地瓜”远销北上广深等一线城市，并通过电商、商超等渠道供应广大消费者。海头地瓜现代农业产业园已配备了科技产业区、数字产业区、休闲区，“游客中心将于明年开业，让喜爱绿色生态的甘薯消费者到这里来打卡。”该负责人谈道。

海南省农业农村厅相关负责人介绍，海南将加大地瓜品种选育和栽培技术研究力度，提高地瓜产量和品质，推动地瓜产业向高产、优质、高效方向发展。在产业链打造方面，将通过发展地瓜深加工、休闲农业、乡村旅游等，延长产业链，提高附加值，为农民创造更多就业机会和增收渠道。（易帆）