购花猪、买年货，来宁乡流沙河提前感受浓浓年味

原标题：购花猪、买年货，来宁乡流沙河提前感受浓浓年味

俗话说，冬至如大年。12月21日，走进“冬至情暖·春晚福临”首届宁乡市流沙河镇花猪节暨2025第四届湖南省社区春晚启动仪式活动现场，热闹的氛围让人提前感受到浓浓的年味。

歌曲、舞蹈、花鼓戏、写春联……精彩纷呈的文艺汇演和文化活动，紧扣乡村振兴主题，为现场观众带来别开生面、充满诗意的文化盛宴。宁乡花猪、农家腊鱼、红薯粉条、传统豆腐……各种琳琅满目的农特产品，则提前让大家开启了年货“买买买”模式。

“买头花猪做年猪！”在福猪认购环节，摇头晃脑、憨态可掬的宁乡花猪受到人们的喜爱，现场充满欢声笑语。忽然，一阵香味飘来，全猪宴开席了！人们纷纷品味“舌尖上的流沙河”，原汁原味的花猪肉香溢满口，让大家大饱口福，每一口都像那浓得化不开的乡情，回味无穷。

活动现场，宁乡市流沙河传统饲养花猪供应链有限公司打造的花猪IP“流小花”成为当之无愧的“顶流”。据了解，该公司以订单式生产为主导，集花猪肉品加工、农产品展示、小型会议接待、农业研学基地于一体，注重将绿色生态养殖与原始品种保存相结合，以熟食喂养为特点，提供优质土花猪肉产品。

“我们搭建了一条从供应端到消费端的通道，向流沙河镇宁乡花猪原生态养殖协会购买土法熟食购买的土花猪，通过集中屠宰后用冷链特快直接寄给消费者，减少了中间环节，平均每头花猪收购价能为养殖户多增收400元左右。”宁乡市流沙河传统饲养花猪供应链有限公司、“流小花”品牌创建人黄海桥介绍，公司采用线上线下结合的营销模式，广泛运用小程序、公众号、抖音等网络方式，推介流沙河本地传统饲养土花猪产品及其他农副产品。

作为宁乡的一张“金字招牌”，如今，宁乡花猪产品已经登上了北上广深等一线城市的高端商超。在粤港澳大湾区，1000余名流动党员正成为宁乡花猪的“推介官”。“我们充分发挥党建引领作用，在商协会的走访慰问以及企业拜访等活动中，积极推介宁乡的农特产品，像宁乡花猪、工商联月饼、灰汤鸭等，为宁乡农特产品销售搭建桥梁，让更多人品尝到来自宁乡的味道。”中共宁乡市驻粤港澳大湾区流动党员党委副书记易冠表示。

流沙河镇是宁乡花猪的发源地，传承着千年畜牧史。近年来，流沙河镇积极推进“产业兴镇·品牌强镇”发展战略。围绕花猪特色产业，依托花猪文化、休闲餐饮，进行三产联动，打造集花猪主题农庄、文化展厅、特色农产品展销中心为一体的“花猪小镇”，培育国家级保护区及保种场各1个，国家级宁乡花猪保种中心1个，省级一级扩繁场2个，国家级合作社示范企业1家，省级合作社示范企业1家，原生态养殖花猪年销售超1.3万头。

目前，全镇已经基本形成保种、选育、养殖、屠宰、肉品深加工、线上线下营销等为一体，一二三产融合发展的完整产业链条，实现了工业与农业、城镇与乡村、美食与文化的“跨界”联动，使得花猪这张金色名片底色更足、成色更优、亮色更显，成为湖南乡村振兴的一张靓丽名片。（姚宇超）