原标题:【“她”故事】姚艳香:一坛酸菜带动妇女共致富
在玉龙县九河乡,有这么一位做腌菜的能手,她不畏艰难,回乡创业,12年如一日,紧密结合妇女群众所需所求,发挥自身优势,成立合作社,与农户共发展、共致富。她就是被大家称为丽江“老干妈”“腌菜状元”的姚艳香。
初冬时节的九河乡静谧安然,而九香河农业开发有限公司的厂房里却一派忙碌的景象。这几天,农户种植的辣椒迎来了采收季,姚艳香带着大伙儿热火朝天地做起了泡辣椒。
姚艳香(右一)和村里的妇女们一起在厂房挑拣辣椒。(丽江融媒记者 张丽瑶 摄)
通红诱人的泡辣椒先后打包装箱,等待被运到全国各地销售。“我们丽江这边属于高寒山区,所以种出来的辣椒卖相和口感都特别好,深受省内外人士青睐。这不,这批泡辣椒就要马上发往湖南、广州、重庆、成都等地了。”姚艳香告诉记者。
常年在外奔波的姚艳香,有过批发百货、经营饭店、种植药材的丰富人生经历。2012年一次偶然的机会,她发现腌制品很受人们喜爱,而自己手艺也不差,就有了回乡创业的念头。她说,自己的母亲拥有腌制梅兰菜的好手艺,获得真传的她,便在自家作坊做起一罐一罐的梅兰菜腌菜,然后背到市场里去售卖,没想到一经发售,便大受欢迎。
姚艳香做的梅兰菜和青刺尖腌菜成品。(丽江融媒记者 张丽瑶 摄)
“2018年,我把梅兰菜、猪肝渣、青刺果尖等腌制产品的制作工艺全部申请了发明专利。目前,有3项国家发明专利、5项实用新型发明专利。这不仅完善了我们的产品知识产权保护体系,也提高了产品竞争力。”姚艳香说。
姚艳香在厂房点对产品。(丽江融媒记者 张丽瑶 摄)
九河土地资源丰富,加之充足的阳光适合各种蔬菜生长。2017年,姚艳香便以“公司 合作社 技术协会 农户”的模式,给农户免费发放种子、提供技术培训。大家纷纷在田间地头种上了梅兰菜、青菜、辣椒等作物,这不仅给农户带来了收入,还提高了土地利用率。
“种子是从姚艳香家领的,我们收了玉米以后把菜种子撒在地里,12月份蔬菜就能收了,她会统一收购,一公斤6毛钱,划算得很。”玉龙县九河乡北高村委会快乐村民小组村民姚正女一边割菜一边笑着说。
姚艳香在地里除草。(丽江融媒记者 张丽瑶 摄)
如今,“九香河”已经成为了丽江的一个特色品牌,并成功进入全国各地各大超市。姚艳香在给农户带来收益的同时,还为周边村里的妇女提供了就业机会,增加了她们的收入。她在收购原材料的旺季组织工人进行原材料采摘,季节性用工达300人次。2023年,九香河农业开发有限公司全年销售额达到500余万元,直接带动村民增收300余万元。
“我是8年前来到姚总这里来上班的,在家门口就有一份工作了,白天上班,晚上照顾小孩,不用外出务工,很知足。”玉龙县九河乡北高村委会太平村民小组村民李贵萍告诉记者。
姚艳香和村里的妇女一起做腌菜。(丽江融媒记者 张丽瑶 摄)
姚艳香说,自己能有今天的成就,离不开市妇联、市科技局、市农业农村局等各级、各部门的大力支持。因此,更有信心将自己的产业做大做强,也更有底气继续带动农村妇女们共同致富。(丽江融媒记者 张丽瑶)
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