古人云:“北人参,南三七”,三七又被誉为“南国神草”,以它为主要原料配制的云南白药、片仔癀扬名中外。北回归线横贯境内的文山壮族苗族自治州,是三七原产地、主产区,种植面积和产量均居全国第一。除此之外,文山全境还生长着2247种药用植物,占全国的五分之一;在境内常规种植品种有100余个,占全国常规种植品种的三分之一;全州药材种植面积达230万亩,居全省第一。
如何将资源优势转化为发展优势?如何把特色优势产业作为高质量发展的主攻方向?迈入新时代,文山正奋力补链、延链、升链、强链,锚定将以三七为主的中药材产业打造成千亿级产业的发展目标,这棵“南国神草”正续写新传奇。
三七籽。 记者 张文峰 摄
把握时与势 锚定千亿级产业
今年以来,文山三七产业吹响转型升级号角。11月7日,全国唯一的国家级单一药材全产业链关键、共性技术支撑的工程研究中心——三七资源保护与利用技术国家地方联合工程研究中心在文山揭牌,由国家发改委批复建设。
该研究中心由“政府 企业 院所”联建,将把资源保护、科技创新、技术迭代等深度嵌入三七产业链各环节,通过产学研协同发展,更好促进三七产业链、供应链的稳定性和竞争力。同时,结合国内外市场需求,拓宽三七应用领域,加快技术成果转化速度,以科技推动产业发展。
文山州委、州政府对标省委“3815”战略发展目标,举全州之力打造千亿级三七产业,打出了一系列“组合拳”。一年内有多个“国字号”在文山州次第落子:文山三七产业被农业农村部列为全国优势特色产业集群,文山三七国际交易中心被农业农村部授予三七贸易“定点市场”,文山市三七精深加工产业集群被工信部列为中小企业特色产业集群。
“目前,文山州已建成全国规模最大、标准化程度最高、内在品质最优的三七原料供应基地,以及全国最大的三七原料交易和集散中心、全国最完善的质量标准体系、全国实力最强的科研平台、全国最大的流通市场。”在近期举行的第十届文山三七节开幕活动中,文山州委主要领导用几个“最”,描述文山三七产业的发展轮廓,并表示当前国家正在深入实施中医药振兴发展重大工程,省委、省政府加大力度发展中药材产业,文山将抢抓发展机遇,着力推动三七种植、加工、仓储、物流、研发、交易等重构与升级,全力打造世界“三七之都”,三七产业必将成为文山的朝阳产业、支柱产业。
药农采摘三七籽。 通讯员 熊平祥 摄
统筹点与面 市场主体活力迸发
龙头企业是产业发展的主力军,是打造全产业链的中坚力量。走进位于文山市城郊的文山三七产业园区,厂房鳞次栉比,50多家生物医药类企业汇集于此,已形成集三七科研、加工、交易、文化展示于一体的产业带。
配制、灌装、灭菌、灯检、贴签、机器人封装……在云南白药集团文山七花有限责任公司的综合制剂车间里,以道地鲜三七为原料的气血康口服液顺着生产线有序生产。从“野草”到药草,从药草到药品,在科技赋能下,“土特产”文山三七的生态价值、资源价值、经济价值实现了“土鸡变凤凰”的转变。
除了云南白药,三七产业园区内的其他三七企业也做足科技文章。作为从事三七药材规范化种植、产品研发、生产加工及销售的全产业链科技创新型企业,云南七丹药业抓住5G、物联网、大数据等新一代信息技术,建成了“农业 工业 文旅”融合发展的绿色三七数字化智慧工厂及三七文化产业园。
以“全生命期”大健康的视角,引领以三七为主的中医药产业高质量发展,壮乡苗岭持续发力。文山州不断丰富三七业态,持续补链、延链,设立三七研究院,引进华润三九、漳州片仔癀、云南白药集团等药企巨头,建立三七拍卖中心,实施产学研一体化项目培育新品种,创建林下生态种植、全程精准溯源等模式,研发推出冻干三七、三七日化、三七润饮等新产品。
同时,文山州深入实施“龙头企业引培工程”,着力提升产业“能级”,推进了一批高品质种植基地、设备更新、技术改造、智能制造升级等项目,推动三七种植、加工、仓储、物流、研发、交易等重构与升级。今年1至9月,文山州以三七为主的生物医药产业实现综合产值303亿元,同比增长6.16%。
文山三七产业园区。 记者 张文峰 摄
破解短与长 科技创新与产业发展双向奔赴
成功研发13个新品种和良种,轮作年限从20年以上缩短到5年,推广数字化种植实现“一部手机帮农户种好三七”……近年来,文山三七产业拥抱前沿科技,以新质生产力赋能产业提质升级,实现了多个从无到有、从有向优的突破。
品种是三七产业的关键竞争资源。在砚山县盘龙乡,文山苗乡三七科技有限公司联合云南农业大学、文山学院、中医科学院中药研究所等,共同建设了200多亩云南省三七种质资源圃和三七品种选育基地。目前,资源圃收集种质材料1.1万份,为我国最大的人参属种质资源圃。
“自1999年以来,联合研发团队采用集团选育和分子辅助选育方法,以优质、适产、抗病为目标,成功选育出三七新品种及良种13个,其中2个获国家植物新品种权、5个品种实现规模化应用。”云南省中药材产业体系首席科学家杨生超教授介绍,这些三七种业“芯片”的突破,为三七品种制度化发展奠定了基础。
文山州三七发展壮大,科技之力厥功至伟。作为三七科技创新的龙头,文山三七创新科技示范园已引入院士、专家工作站15个,产业技术创新攻关团队1个,选育并认定三七品种(系)10个,形成涵盖各层级、覆盖全产业链的标准体系,颁布实施标准58项。
“在科技‘浇灌’下,三七已成为全省能够全面实施人工化、规模化、标准化种植和具备产业化开发能力的少数名贵中药材之一。”文山州三七和中医药产业发展中心主任胡世胜表示,文山州将持续抓牢种质资源的研究与保护体系、构建“绿色种植”体系、培育壮大精深加工发展体系、纵深推进产业数字化发展体系、全方位培育产业品牌发展体系、建立一套联农带农富农机制体系,持之以恒把文山打造成为世界“三七之都”。
云报全媒体记者 张文峰 王世涵 黄鹏
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