东川“三带”促“三变” “小洋芋”成联农创富“大产业”

　　原标题：东川“三带”促“三变” “小洋芋”成联农创富“大产业”

　　近年来，东川持续推进“三带”促“三变”，念好乡村振兴“致富经”，在国家科技特派团的帮扶下，通过科技带良种、大户带散户、企业带销售的方式，促种业变革、观念变革和营销变革，积极探索出一条农业组织化发展新路子，助推东川洋芋特色产业提质增效、快速发展，“小土豆”变成“金疙瘩”，“小洋芋”成为群众增收致富“大产业”。

　　东川大洋芋口感软糯细腻、营养丰富，因其蒸煮后表皮开裂的纹路形似开花，故称“开花洋芋”，深受市场青睐，供不应求。但由于东川大洋芋对种植环境较为挑剔，加之原种薯质量退化，一段时期内产量和品质并不稳定。近年来东川区依托独特的气候优势和小江干热河谷丰富的光热资源，大力推动种业振兴，在国家科技特派团隋启君、杨琼芬等专家的帮扶支持下，开展优质种质资源保护、品种研发和种苗繁育推广工作，在小江河谷、二半山区建立马铃薯育繁种基地和实验示范种植基地，筛选出开花薯1号、开花薯2号、合作88号、云薯304号、威芋3号等多个特色洋芋新品种，加快退化种薯更换，通过优质种质资源加持和种植技术指导服务，东川马铃薯实现品质、产量双提升。

　　目前，东川大洋芋已通过“三品一标”认证，成功入选全国名特新优农产品，2024年，东川马铃薯种植面积为41348.3亩，总产值 20433.43万元，亩均效益4941元，其中由专家团队育繁推广的开花薯1号品种，平均亩产1.2吨，价格达10元每公斤，亩均产值超1.2万元。在科技种业的加持下，东川“小土豆”变成了农民增收致富“金疙瘩”。

　　东川区马铃薯种植历史悠久，但多年来以传统散户种植为主，种植技术、生产经营方式和观念比较落后，严重制约了资源的优化配置和劳动生产率的有效提高，一定程度上影响了农民增收。近年来，东川认真学习借鉴浙江“千万工程”经验，将过去零星分散的“小田”变为权属清晰、管理规范的“大田”，引进、培育龙头企业和种植大户进行示范种植，鼓励周边散户以土地资源、 闲置资金、生产务工等方式参与共同生产经营。通过示范带动种植和标准化订单采购，不断提升散户精细化生产水平，整体推动农户粗放低效的农业生产理念向科学规范、绿色环保的高附加值经营理念转变。

　　来自汤丹镇石庄村的种植大户毛加兴，在红土地镇法者村流转了359亩土地用于新品种洋芋示范种植。今年“丰收季”毛加兴种植的 600 多吨“开花洋芋”随着订单走出大山，走向云端， 走进省内外市民的餐桌，销售收入达 200 余万元；目前，以土地、资金、务工等形式参与到毛加兴种植基地生产经营的有100 多人， 这些村民绝大多数都是来自红土地镇及汤丹石庄村的脱贫户，不仅每月能获得两千多元的务工收入，还能学到先进的种植管理技术。在一个个类似毛加兴的大户带动引领下，散户们正在向专业种植户转变，有效避免了生产经营的盲目性和无序性，形成了由散到聚的发展新格局。目前，东川区先后打造标准化示范种植基地7个，培育壮大各类新型农业经营主体10个，带动2.5万人实现人均增收1000元，带领农户走上了“致富路”。

　　面对消费升级趋势，传统农业营销模式存在信息不对称、流通链条冗长、销售渠道受限、成本较高以及效率低下等问题。为让东川大洋芋等优质农产品“出山”“出圈”，东川区采取“公司 合作社 农户 基地”模式，积极引进培育农业电商、供应链选品、市场信息服务、品牌运营等农业服务型企业，以“多彩东川，小众高端”的营销思路，积极拓展农特产品销路，助力农户增加经济收入。

　　身为东川知名“选品官”的云丽，是东川走出来的新农人代表之一，在乡村振兴大背景下，她创立昆明农果商贸有限公司，把全区各合作社的农特产品纳入自己公司销售渠道，大力发展“实体店 电商销售”模式，实现线上 线下共同营销。她用6年时间让自己从一个在山村间走街串巷收山货的卖货郎，蜕变成穿梭于全国各地的农产品销售精英，也用自己的汗水和努力，让东川、昆明乃至云南的高原农特产品出现在全国老百姓的餐桌上。2022年云丽抓住沪滇协作机遇，在上海建立起了自己首个高原特色农产品选品中心，将东川“开花洋芋”推介到上海浙江等省外发达地区，让“开花洋芋”走出云南，走向全国。2023年，全年销售额超过2000万元，带动1.5万建档立卡贫困户实现增收致富。

　　云丽表示，“我们东川的农产品，特点就是品质好，每个乡镇都有自己的特色产品，对于一个销售企业来说，这就是我们的核心竞争力，自己如今的责任就是做好东川农产品的“选品官”，把我们的高原农特产品送到全国更多老百姓的餐桌上。”

　　下一步，东川通过科技带良种、大户带散户、企业带销售，助推全区特色洋芋产业快速发展，让“小洋芋”成为东川群众增收致富的“大产业”，为东川乡村振兴注入了强大动力。（全媒体记者：张颖）