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万物皆可茶 这就很临沧
发布时间：2024-10-22 16:07:45
原标题：万物皆可茶 这就很临沧
在临沧
茶作为食物
不仅可以“喝茶”、“饮茶”
还可以“吃茶”
来临沧
以茶入馔
吃点儿不一样的茶肴
李贞涛 摄
早上
从一碗茶粥，一口茶叶蛋
一份茶点开始
茶香交织着米香
想想都美味
……
茶粥 孟永梅 摄
中午
一碗茶饭
搭配油炸茶叶、茶叶虾、茶炒蛋
茶香排骨
都是不错的选择
……
临沧人的日常生活与茶密不可分
茶膳创意菜品更是多种多样
茶叶扒肉 李贞涛 摄
茶香鸡 陈国瑞 摄
酸茶叶 陈国瑞 摄
将茶叶入食
一些简单的食材和步骤
烹饪出各色美食
或清淡、或滑爽，茶香萦口
你要不也来一筷子？
茶叶舂甜笋 李贞涛 摄
晚上
茶圆子、茶冻、凉拌茶叶
清醒解腻
茶冻
一桌茶膳
茶香融合了烟火人间
这氛围不就到位了
如果你刚好来临沧
快来解锁花式“吃茶”
(作者：徐碧旋 段建龄)
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