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他在深山挖“黑钻”丨在云南样样好

发布时间:2024-10-19 13:07:30

一大早

家住楚雄彝族自治州

南华县马街镇的李学军

便将耙子拴在摩托车侧面

将塑料篮子固定在车后面

骑车到松林里挖松露

  松露因营养价值高

  又无法人工培育

  因此非常珍稀

  属于“菌中贵族”

  有“林中黑钻石”的名号

南华县马街镇处在低纬度高海拔地区

立体气候明显

植被茂密

适合松露生长

每年中秋节前后至来年3月份

李学军都会去山里挖松露

靠着售卖松露

他每年能赚四五万元

挖了十多年松露的李学军有技巧

“一般在云南松、华山松树根下

石灰石多的地方

或者某一片杂草自然枯死的地方

挖到松露的概率较大”

讲起挖松露

李学军头头是道

在一片茂密的松林下

李学军拿起耙子小心地挖起来

没几下

一个个黑褐色的松露

就冒出来了

挖完松露

李学军会在菌塘上盖上松针、土壤

“这样的话,菌丝才不会被破坏

来年才会长出新的松露”

李学军说

这是当地农户保护松露、保护生态

维护生物多样性的细节之一

为保证得天独厚的林下资源不被损毁

这些年

当地党委、政府先后出台多个规定

比如野生菌生长季

不允许到山林里放牧、不许砍树等

农户们也意识到

“要有收益得先保护”的朴素道理

自觉地保护着一草一木

在大家的保护下

李学军发现

村子附近山上的松露

比前些年多了不少

放眼整个南华县

仅今年9月16至22日

全县松露集散交易量就有32吨

交易额1500多万元

这些藏在深山的“黑钻石”

也让挖“”人的口袋

渐渐鼓了起来

  策划:曹璐 包涛 沐旭 杨昊

  统筹:罗蓉婵 吴珺

  资料:楚雄州委宣传部 南华县委宣传部

  信息员:周永芳

  设计:鲍子仟

  编辑:李楠

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