原标题:加速跑 再出发·文昌|生产生活渐入正轨 文昌重燃“烟火气”
编者按:超强台风“摩羯”过后,海口、文昌两地尽管受灾严重,但各行各业快速行动开展自救,全力投入复工复产工作。为了展现海南灾后“加速跑 再出发”的信心和决心,挖掘相关产业行业对提升抗灾降险能力的经验和思考,探索新质生产力在抗灾降险、复工复产工作中发挥的作用,连日来,南海网、南国都市报记者持续走访海口、文昌两地农业、文旅、重点园区、六通一排、民生烟火气等方面的复工复产情况,即日起推出《加速跑 再出发》系列观察报道,敬请关注。
南海网记者 杜倬荷
机器转起来,工人忙起来,物流跑起来,消费旺起来……超强台风“摩羯”过后,随着文昌各地按下灾后恢复“快进键”,复工复产加快、复商复市回暖,文昌的“烟火气”日渐浓厚。
农贸市场、商超价稳物丰 居民消费有保障
“地瓜叶多少钱一斤?”“2块钱一斤,你要称多少?”在文昌市文城第一农贸市场,各类农副产品琳琅满目,新鲜的瓜果蔬菜映入眼帘,鲜肉、熟食、水产等区域划分清晰,来来往往的买菜群众络绎不绝,小摊老板熟练地拣货、称重、装袋,“烟火味”十足。
“今天的行情比台风过后那几天要好,恢复供水供电了,很多人都买菜回家做饭。”摊主林女士的摊位前摆满了地瓜叶、大白菜、胡萝卜、蘑菇等十多种新鲜蔬菜,她一边在忙着整理自己摊位上的蔬菜,一边招呼着过往买菜的顾客,她笑着说,“叶类菜最好卖。”
在文城第一农贸市场,各类农副产品琳琅满目。记者 杜倬荷 摄
农贸市场,一头“连”着城市的烟火气,一头“连”着居民的菜篮子。记者看到,市场里每个摊位的商品名称、价格等信息公示清晰。摊主符先生表示,在台风后,瓜菜价格基本没有上涨,还是与之前一样。
据了解,为有效应对此次台风,文昌市菜篮子公司启动了应急响应工作预案,加大了蔬菜采购力度,与岛内外种植基地紧密合作,保障蔬菜源头供应充足且品种多样,力保蔬菜价格平稳,让市民在台风期间也能享受到稳定、优质的蔬菜供应,确保老百姓的平价“菜篮子”拎得更稳。
台风过后,文昌市印发了《加快农业农村灾后恢复生产稳定农民收入十条措施的通知》,明确抓好常年蔬菜基地复种、抓好冬季瓜菜生产,重点发展小番茄、茄子、冬瓜、西瓜、丝瓜、叶菜,以及茭白、莲藕等水生蔬菜,同时,保障冬季北运瓜菜均衡供应。
在文昌旺豪超市耀龄广场店,各类新鲜的蔬菜、水果已上架销售,米面粮油、日常用品等生活物资供应充足,价格与前期持平,超市人流量与日常差不多,市民在有序购物。“超市里易储存的根茎类蔬菜库存比较丰富,价格也都按照政府要求来定价,保障比较充分。”文昌旺豪超市总经理助理韩文生介绍。
文昌旺豪超市耀龄广场店在台风“摩羯”来临前已经按预案要求积极与集团公司采购部门及各个供应商协调安排调货,生鲜部门的鲜肉类、冻品类、叶菜类按平时日销量的三倍增量备货;对于能较长时间保存的土豆、南瓜、冬瓜等,超市则按平时日销量的五倍增量备货。同时,食品部门也准备了充足的矿泉水、泡面、八宝粥、火腿肠等,保证了商品的销售和储备。
在文昌旺豪超市耀龄广场店,市民正在有序购物。记者 杜倬荷 摄
“台风过后我每天都会来超市买菜,无论是蔬菜还是肉类都很便宜,还很新鲜,挺方便的。”文昌市民洪女士如是说。
韩文生告诉记者,台风过后第二天,通过紧急调运相关商品,文昌旺豪超市耀龄广场店在15:30就恢复了正常营业。超市在保证品质的同时保持了价格的平稳,还为顾客推出了特惠价的蔬菜、水果活动,日均客流量也从台风前的2000人左右增加到台风后的4000人左右,进一步刺激了消费活力。
饭店、茶店人气旺 激活“舌尖上的经济”
超强台风“摩羯”过境后,文昌各方力量积极开展灾后重建,市区和各镇墟的水、电、通信、交通等基础设施都在有序恢复。饭店、茶店人声鼎沸,城市的“烟火气”也在慢慢回归。截至目前,文昌城区餐饮业恢复营业率达95%。
在海南琼菜人家餐饮管理有限公司(文昌大道店),不少食客围坐在一起,一边品尝着美味的琼菜佳肴,一边开心地交谈;在海南琼菜人家餐饮管理有限公司(文建店),大锅里冒出腾腾热气,厨师们将切好的肉、菜倒入锅中翻炒,一刻不停地挥动着锅铲;服务员们互相配合,按照分工,流水线式迅速将刚出锅的饭菜盛入餐盒,再由其他工作人员将这些饭菜送至各个电力抢修支援点。
“我们每天要打包近9000份快餐,抽调了120名员工来帮忙,希望能让抢修人员吃上营养可口的饭菜。”海南琼菜人家餐饮管理有限公司总经理郑妙金介绍,企业在8日起便开始为参与抢修的支援人员供餐。
在海南琼菜人家餐饮管理有限公司(文建店),工作人员正在打包餐食。记者 杜倬荷 摄
郑妙金透露,此次台风导致企业海口、文昌三家分店均受到不同程度的影响。台风过境后,该企业抓紧对店面进行全面的清洁和消毒,所有的海鲜池在消毒之后才重新投入使用。刚恢复营业时,客流量仅恢复到之前的50%-60%左右,而经过企业加快复工复产,并根据市场需求对产品价格进行相应调整后,营业情况都在向好发展。目前,该企业客流量已恢复到之前的80%左右。
除了饭店,文昌的老爸茶店也重新燃起了“烟火气”。走进龙华茶园(文昌大道店),只见店内人头攒动,所有茶点和茶品已恢复日常供应。店员来回穿梭,点餐、送餐、添茶忙个不停,市民三三两两地坐在一起谈笑聊天。
南瓜芋泥酥、斑斓豆腐、香炸鸡翅、斑斓蛋挞……面对各色各样的美食,市民游客大快朵颐,好不满足。来自黑龙江的王女士在品尝了特色老爸茶美食后,大呼地道、过瘾。
“我昨天刚到文昌,之前就听说了来文昌不能错过的就是老爸茶,今天专门过来品尝。没想到下午茶都能这么丰富,味道很好,很满足!”她笑着说。“台风那几天可把我们憋坏了,现在茶店一恢复营业,我们就赶紧过来喝茶了。”文昌市民周茂先表示。
“台风过境后,我们第一时间联系工作人员对店内的门窗进行了仔细排查和维护,13日正式营业。”龙华茶园员工张霞表示,来水来电之后,该店首先对店内卫生进行了彻底的大扫除,并对厨房各类用具以及碗筷进行清洁消毒。目前,门店已基本恢复正常营业,客流量也逐步恢复到台风前的80%左右,每天最多能达到700多到800人左右。
人气旺,暖意浓,文昌老爸茶店这一美食名片,也带动了餐饮消费加快复苏,有力刺激了旅游经济发展,为提振文昌消费市场、促进经济发展注入了强大动力。
市民走出家门 大街小巷“烟火气”渐浓
烟火气,照见的是经济活力、城市韧劲,是日常生活的点滴美好。
文昌市文建路大部分店铺都已经重新开门营业,店主们正在整理货物,等待顾客的到来;走进文南骑楼老街,这条充满历史韵味的老街在台风过后依然散发着独特的魅力。
一位阿姨坐在小吃摊前,美滋滋地吃着一碗凉爽的清补凉。“这熟悉的味道又回来了,生活也有了盼头。”她感慨道。老街上的商家们也在努力恢复营业,让这片古老的街区重新焕发出新的生机。
走到老街的尽头,几位大爷们正坐在文昌阁里乘凉,有的还围坐在一起下棋、打牌、聊天,十分悠闲。“台风刚过那会人还很少,这几天人越来越多了,尤其到晚上,会有不少人在老街散步。”一位正在下棋的大爷说,台风过后,天气一晴朗,就约着棋友一起来这里下棋,顺便聊聊天,心情都舒畅了。
“22号单。”一位外卖小哥急匆匆走进街边的小吃店,直奔结账台,看到旁边桌子上已经打包好的订单,确认后立即拿走,又匆匆上路了。“前段时间的单子大多都取消了,没有人送,我们也不敢做,到这几日才逐渐恢复了正常。”老板说道。
第一农贸市场附近的快递站里,快递员忙着卸下快递,与老板核对单号,确认扫码签收后,又急忙赶往下一个站点。据了解,台风过后,各快递企业在保障安全、防止发生次生灾害的基础上,抓紧修复受损场所、网点、设备、车辆等,加快恢复邮件快件投递和收寄作业。
人间烟火气,最抚凡人心。随着文昌各地恢复重建、复工复产的消息持续传来,群众和企业生产生活正有序“回归”,城市活力日渐恢复,烟火气也越来越浓。(杜倬荷)
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