2024年9月,加拿大知名人参皂苷品牌瑞得生正式发布了针对重症人群营养难题研发的新产品——小分子蛋白肽营养粉,全球同步销售。
这款产品从研发立项到上市销售历时5年,旨在帮助患病人群解决营养难题。常规的营养粉以蛋白质为主要营养成分,但蛋白质分子量大存在吸收难、代谢难、易过敏等问题。
瑞得生这款营养粉以5种小分子蛋白肽为主要营养成分,突破性地解决了普通蛋白粉的这些难题。小分子蛋白肽是蛋白质不断分解后的产物,相比大分子的蛋白质,具有更容易吸收利用、更多生物活性、更安全稳定等显著优势。
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小分子蛋白肽的大批量制备技术难度非常高,瑞得生在攻克一系列技术难题后,成功制备出了小分子海参肽、香菇肽、白蛋白肽、乳清蛋白肽、大豆蛋白肽。这5种小分子蛋白肽,分子量小到500道尔顿,是真正的高活性小分子,成为这款新型营养粉的核心成分。
瑞得生首席科学家余佩华博士说:“小分子活性成分一直是我们研究的方向,目前我们已经开发了小分子稀有人参皂苷、小分子蛋白肽两类产品,这是一个潜力巨大的科研领域,能为人类的健康带来很大的益处。”
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