中秋佳节 围头新娘一条街 闽台中秋共团圆

中秋佳节，卢昕橙、洪超雄等十几位台胞与晋江市金井镇围头村的乡亲们欢聚在“围头新娘一条街”共庆中秋佳节。

今年围头村的中秋，不仅有DIY月饼和闽南博饼活动，还融入了台湾中秋习俗——烤肉。昨日下午，卢昕橙等台胞与围头的乡亲们围坐在“围头新娘一条街”文创店，共同开启了一场别开生面的冰皮月饼DIY盛宴。从和面、包馅到入模压花，每一步都充满了欢声笑语和相互学习的乐趣。制作完成后，围头村还特意将手作月饼送至海峡姻亲家中，让这份爱意与思念跨越海峡。

“这是我第一次在围头村过中秋，我们与这里的乡亲说同样的语言，一起赏月，吃月饼、烤肉，就像一家人一样。未来，我们也将一起扮靓围头，将它打造成‘两岸文旅新品牌’。”卢昕橙说。围头村被誉为“海峡第一村”，目前共有148对两岸夫妻。瞄准围头村入选2024年闽台乡建乡创合作样板村的契机，卢昕橙跨海而来参与建设，计划打造一间“红娘客栈”，为围头村文旅产业发展添砖加瓦。

“在台湾，中秋节除了赏月、吃月饼外，烤肉也是必不可少的活动。”傍晚，洪超雄身着简约短T恤，脸上洋溢着亲切的笑容，一边熟练地翻转着烤肉，一边与围头的乡亲们聊天，眼神中充满了对围头的热爱。与卢昕橙一样，洪超雄也是围头村乡建乡创项目的参与者。

“讨一个好彩头，博一个满堂红”，闽南特有的中秋博饼活动也在一旁如火如荼地进行着。瓷碗掷骰的声音清脆悦耳，每一次翻滚都扣人心弦。大家围在博饼桌前，目不转睛地盯着瓷碗中的骰子，期待着那份属于自己的好运。洪超雄和他的孩子也积极参与其中，与乡亲们一同享受着这份来自传统佳节的快乐与祝福。

围头村党委书记洪水平站在人群中，看着这一幕幕温馨和谐的场景，心中充满了感慨。“省级闽台乡建乡创合作样板村项目的深入推进，不仅让围头这个中国传统村落焕发了新的生机与活力，更让两岸同胞的心紧紧相连。”洪水平告诉记者，围头村积极探索“以台引台”的发展模式，通过吸引更多台胞、台企来围头生活、创业，共同参与到乡村的建设与发展中来。今年，已经有10位“围头新娘”认领围头古街10间店面和台胞卢昕橙入驻围头村经营“红娘客栈”。未来，会有更多的台胞加入，携手共绘两岸乡村融合发展的新篇章。在这个充满爱与和谐的中秋佳节，围头村变成了一个大家庭。（泉州晚报融媒体记者张晓明 通讯员洪超拔 ）