蜜枣传承古韵深，龙泉新梦古寨新

宣州区水东镇，这个历史悠久的江南古镇，以多种优质资源为底色，绘出产业传承带动乡村振兴的美好蓝图。8月7日，安徽师范大学地理与旅游学院赴水东镇“枣红波光，梦影梳乡”暑期社会实践团队来到此地，踏入这片山明水秀的江南古镇，调研当地特色产业资源。

甜蜜传承，共解蜜枣之秘。首先，实践队员们前往宣城市中良枣业有限责任公司，对水东镇蜜枣产业工厂进行参观，并对负责人李超进行了专访。实践队员们怀着好奇与期待，参观制枣使用的工具，李超细心地为实践队员们进行讲解。

据李超介绍，水东镇青枣的品质在全国范围内来讲的话可能是最好的，不论是口感、做出来的颜色还是营养价值等方面，水东蜜枣都能够在整个蜜枣产业中脱颖而出。

实践队员们在与李超的访谈过程中了解到：他回乡接手蜜枣产业的初衷就是希望接续家族企业的香火。作为第六代非遗传承人，李超表示，有足够的信心来传承好这一技艺。他将蜜枣销售市场化为两大板块，并希望在以后的生产中能对蜜枣产品进行再划分，以满足消费群体的需求，扩大蜜枣销售市场。

“我是一名手艺人，更是‘守’艺人”，李超强调。水东蜜枣文化要传承，必须要有新鲜的血液注入。这次专访，不仅让实践队员们了解到水东蜜枣背后丰富的皖南文化底蕴，也感受到了一位非遗传承人对于传统文化的热爱与责任。水东蜜枣，这一非遗文化仍将在传承与创新中继续书写它的甜蜜故事，非遗文化将会在守正创新的道路上走向更加光明的远方。

洞见未来，共话龙泉发展。下午，实践队重访龙泉洞景区，与景区负责人杨波进行了面对面交流，就龙泉洞景区在文旅融合背景下的未来发展进行了深入剖析，景区负责人杨波分享了景区在运营、保护及创新等方面的实践经验与未来规划。

面对文旅融合的新契机，景区负责人杨波凭借十多年的旅游行业经验，成功引领景区转型升级。从最初的生存挑战，到如今成为国家级4A级景区，龙泉洞在灯光改造、地质科普及网红打卡点建设上不断突破。同时，景区在保护溶洞文化遗产方面，采取了封闭式保护措施，确保历史文化的保护和传承。

为应对夏冬两季游客量波动，龙泉洞积极探索夜经济发展模式，力求通过丰富夜间活动吸引游客。此外，景区还推出了以枣木梳为主题的文创产品，不仅申请了专利，还赋予了每把梳子独特的寓意，如“平步青云”，旨在通过文化创新提升游客体验。同时，景区计划让游客参与枣木梳的制作过程，增强互动性和参与感，进一步挖掘和传承地方文化。

在谈及龙泉洞未来发展方向时，景区负责人表示，未来将继续加强与周边景区的合作，通过线路整合、酒店餐饮联动及旅行社合作等方式，实现资源共享、优势互补，带动周边村落的经济发展，形成良性循环。同时，面对不断变化的游客需求和市场环境，龙泉洞将坚持以产品为主，借助新媒体形式，不断创新营销手段，提升景区品质和服务水平，为游客提供更加丰富多彩的旅游体验。

古韵新生，共赴古寨新梦。随着夕阳西下，实践队队员们来到了水东古寨。这里四面环山，地势险峻，自古以来便是易守难攻的战略要地，见证了无数岁月的沧桑与变迁。其独特的地理位置，不仅赋予了它天然的防御屏障，更在历史长河中扮演了举足轻重的角色，守护着一方安宁。

实践队员们紧跟着古寨工作人员的步伐，逐一跨越了古寨那一道道历经风霜的大门。随着脚步的深入，一座巍峨的故城墙渐渐展现在众人眼前。实践队员们沿着城墙的蜿蜒小道，一步步攀登而上，每一步都充满了对未知的好奇与探索的渴望。古寨之上，密布着形态各异的塑像，它们或站或立，手持弓箭、长矛、刀剑等各式各样的武器，眼神坚定，一直守护着这片古老而神圣的土地。抬眼望去，古寨上方，游乐设施错落有致，大摆锤在蓝天白云下悠然摆动，而群山环抱中，一尊金色龙头傲然凸起。

在工作人员的介绍中，实践队员们了解到，古寨目前还在筹备建设之中，尚未对外开放。此外，在水东特色旅游线路规划中，实践队员们将以水东古寨作为核心项目之一，引领人们共赴一场关于古寨新梦的美好旅程。

在水东的每一寸土地上，我们见证了蜜枣制作的甜蜜传承，感受了龙泉洞文旅规划的勃勃生机，更领略了水东古寨焕发的新颜。此次调研，不仅是一次文化的探索之旅，更是对水东基因的深度挖掘与发扬。实践队员们深刻感悟到文化传承的力量，创新引领发展的动力，以及实践出真知的真理。

(“枣红波光，梦影梳乡”赴宣城市水东镇文旅融合筑梦乡村振兴调研实践团队 王瑶 徐燕云)