九月,走进楚雄彝族自治州南华县五街镇高原特色农产品加工交易中心,堆成“山”的核桃传递着丰收的喜悦,机器的轰鸣与工人忙碌的身影交织成一幅生动的画面,南华县首家核桃初加工机械一体化生产线正式投产。
在项目现场,一派热火朝天的景象映入眼帘。工人们在岗位上各司其职,有的熟练操作机械设备,对刚刚采摘的核桃进行去壳、精细化分级、清洗;有的负责烘烤;有的则负责检查每一个环节的质量,确保每一颗核桃都能达到最优的加工标准,整个加工流程流畅而高效。
五街镇是全县萝卜、核桃和松茸等高原特色农产品最集中的交易集散中心。近年来,五街镇立足优越的地理位置条件和丰富的核桃资源,在持续加强核桃加工交易上持续发力,通过向上争取资金,引进先进设备和技术等措施,不断延伸产业链,提升核桃附加值。
“引进一体化生产设备后,一天可以加工100吨左右干果,加工出来的干果打包送往成都、广州、武汉等地。”据项目负责人罗万华介绍,这套一体化机械设备,不仅提高了核桃的加工效率和品质,还实现了资源的最大化利用。
据悉,今年该生产线预计初加工核桃3000吨,产值将达到850万元。截至目前全县共有核桃面积120.96万亩,2023年产量达24960吨,产值达到3.1亿元,是名副其实的亿元产业,而五街镇无疑是南华核桃产业的领头雁,2024年该镇预计集散交易1.3万吨以上,交易金额在1.4亿元左右,可带动全镇750余人次劳动力从事核桃加工,实现群众务工收入450万元以上。
从最初的核桃种植、采摘,到如今的初加工、包装、销售,五街核桃产业形成了一个紧密相连的完整产业链条。据罗万华介绍,他常年招工40人,都是五街附近的村民,除了在生产线工作,还要负责冷库的管理。一颗颗小小的“金果子”不仅促进了五街村民就业增收,还带动了物流、仓储、包装等相关产业的发展,为五街镇的经济发展注入了新的活力。
“下一步,我们将继续立足自身优势,深挖核桃加工交易产业的潜力,进一步延伸产业链、提升价值链、打造供应链。同时,加强与周边乡镇的合作与交流,共同推动高原特色农产品产业的发展壮大。”南华县林业和草原局相关领导说。
云南网通讯员 李娅洁
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