在这个夏末秋初、美食飘香的美好时节,2024烟台海派美食嘉年华如约而至,汇聚了五湖四海的风味佳肴,为烟台市民及广大游客带来了一场味蕾与文化的双重盛宴。
欣和有幸受邀参与了此次美食狂欢活动,不仅在现场呈现了一个充满创意与趣味的展台,而且筹划了一系列别出心裁的活动,赢得了现场观众的一致好评,成为本次美食嘉年华上的一道亮丽风景线。
要想找到欣和的展台很简单,锁定门头标语“30多年来我们坚持真材实料,自己不吃的就不卖给消费者”。走近欣和展台,扑面而来就是家的味道和菜的鲜香,用味达美臻品蚝油制作的蚝汁大虾和蚝油金针菇,无限量供应,只为广大游客能够大饱口福。现场有一位消费者问道:“别家的蚝油感觉特浓稠、鲜味浓且不自然,你们这个就不会。”
一位现场的欣和工作人员介绍到:“味达美臻品蚝油是真正的0添加蚝油,真材实料,配料表简单,零添加防腐剂、甜味剂、着色剂、增味剂,坚持选用一年生足期鲜生蚝,蚝汁含量高达38%。尤其是海鲜类的菜品用味达美臻品蚝油,能很好地突出海鲜的本味和提升菜的香味。”
特别值得一提的是,欣和最近推出的味达美贵州风味红酸汤也在此次活动中第一次亮相。用它制作的酸汤肥牛以其酸辣爽口、开胃解腻的独特风味,迅速吸引了众多食客的目光。
观众们在品尝中纷纷点头称赞,对味达美调味品呈现的鲜美与层次感赞不绝口。味达美坚持真材实料,旗下产品均与专业名厨联合开发,更是米其林指南在国内唯一指定的官方调味品合作伙伴。让您在家就能轻松做出大厨味。
好玩和好吃是两个绝妙搭档,味达美DIY凉菜杯、欣和欣匠IP印章、酱油冰淇淋……全是创意、巧思和跨界的惊喜。尤其是欣和酱油的咸香与冰淇淋的甜滑相互交织,创造出了一种全新的味觉体验,让现场观众大呼过瘾。
再看欣和展位的售卖处,真材实料加自然鲜味,吸引了烟台市民的竞相采购。要说最受青睐的还是味达美初榨原酿生抽和黄飞红咸蛋黄锅巴。
味达美初榨原酿生抽坚持使用头道初榨工艺,锁住酱油的原生鲜味,坚守真正的0添加,只有5种原料,零添加防腐剂、零添加蔗糖、零添加甜味剂,特别使用罗汉果浓缩汁替代白砂糖,糖尿病人也可以放心食用。
黄飞红咸蛋黄锅巴,选用江南一代的糯米,经过烘烤之后酥而不焦、脆而不散,入口后满满厚重的蛋黄酱增加了口腔的满足感,哏啾不粘牙。
总之,欣和在此次烟台海派美食节上的精彩表现,不仅展示了用良心做产品的信念、脚踏实地做产品的决心,更通过一系列创意十足的活动,让现场观众在享受美食的同时,感受到了品牌的文化底蕴与创新精神。这场美食与文化的盛宴,无疑将成为许多人心中难忘的记忆。
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