榴莲壳不属于厨余垃圾,而是干垃圾。榴莲虽然属于水果类,但因榴莲壳很大,所以属于不能生化处理的干垃圾。啃干净的大骨头,以及硬贝壳、椰子壳、榴莲壳、甘蔗皮、榴莲核、菠萝蜜核等,都属于干垃圾。
厨余垃圾是指在平常日常生活中进行饮食服务、食品加工、单位供餐等活动中产生的垃圾,包括丢弃不用的菜叶、果皮、剩饭、骨头、蛋壳、茶渣、剩菜等,厨余垃圾的主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂等食品加工有关的行业。
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