河北旅游景点攻略：嶂石岩与承德避暑山庄等你来

河北旅游景点指南

河北省位于燕山以北、黄河以南、太行以西、渤海以东，是中国唯一一个集海滨、平原、湖泊、丘陵、山地、高原于一体的省份。下面，小编整理了河北旅游景点攻略，希望能为大家的河北之行锦上添花。

河北旅游景点指南

嶂石岩

位于赞皇县西南部，距石家庄市西南100公里，总面积120平方公里，中心景区面积20平方公里，最高海拔1774米。该景区群峰林立，怪石嶙峋，洞深水秀，泉瀑潺潺，是一处自然风光极佳的旅游胜地，不愧为一绝。

承德避暑山庄

重点文物保护单位颐和园博物馆位于颐和园主殿内。主殿始建于康熙五十至五十二年，乾隆十九年（1754年）修缮重建，占地面积3万平方米。1956年重新修葺。主殿有丽正门、午门、月舍门、淡泊静成殿、思智书舍、十九照坊、烟波至爽殿、云山圣帝楼、岫云门等九座院落及一些朝房、配殿、回廊等。分为前廷和后寝两部分。

西柏坡

这个在中国革命史上光荣的名字，原本是河北省平山县一个只有百余户的普通山村。1947年5月，中共中央工委选定了这里。1948年5月，毛泽东同志率领中共中央和中国人民解放军总部迁到这里，使这个普通的山村成为“解放全中国的最后一个农村指挥所”，成为中国领导全国人民和人民解放军同中国共产党进行战略决战、建立新中国的指挥中心。

天桂山

位于河北省省会石家庄西北90公里的平山县境内，总面积60平方公里，是河北省名山古刹风景区，2001年11月被国家旅游局评为“4A”级旅游景区。

白洋淀

白洋淀是中国海河平原上最大的湖泊，位于河北省中部，旧称白洋淀，又名西甸，因电影《小兵张嘎》而名扬海内外。由太行山前永定河、滹沱河冲积扇交汇处的扇形洼地边缘水流汇合而成。有大小湖泊143个，其中白洋淀最大，统称白洋淀。面积336平方公里。

河北名小吃

河间烤驴肉

简介俗话说“天上龙肉，地上驴肉”，驴肉肉质细嫩，色泽红润，嚼劲十足，纤维比牛肉细腻，口感更好，没有猪肉那么肥，也没有羊肉那么膻，所以说驴肉是动物肉中品质最好的，一点也不为过。

金凤扒鸡

介绍：金凤扒鸡是石家庄的特色美食，历史悠久，始创于1908年，采用独特的制作工艺，将鸡肉用蜜汁上色后煎炒，再用秘制中药汤熬煮而成，具有一定的药理作用和保健作用。

祥和肉饼

香河肉饼是河北省香河县的特产，其特点是皮薄、肉厚、油脂丰富、质地柔软、肉质鲜嫩，符合北方人的饮食习惯，咬起来有劲，余味悠长，可作菜肴，也可作主食。

石家庄回族扒鸡

石家庄回民扒鸡：色泽金黄，外形美观，口味醇厚，香气浓郁，不易变质，鸡肉极嫩，但不摇晃却不会散开。其制作历史约有半个世纪。早在1933年，回民马鸿昌就在石家庄开设了一家小店“洪顺利”，售卖五香烧鸡，颇有名气。20世纪50年代，吸收了当地扒鸡的烹制和煎炸技术，改为扒鸡。

徽记绿豆糕

会记绿豆糕是秦皇岛山海关的特色小吃，其口感细腻，入口即化，深受当地居民和游客的喜爱。

正定县马家扒鸡

正定县马家扒鸡是河北省正定县马家老鸡铺的特色产品，为河北省省级非物质文化遗产。马家扒鸡始创于清朝初期，1981年与浙江金华火腿、北京苏式叉烧、南京压鸭等禽肉制品齐名，被评为全国33个优质产品之一。

马家老吉卤鸡系列产品有卤鸡、卤鸡胗、卤鸡爪、卤鸡翅、卤翅根等，配方独特，色香味俱全。产品选用符合伊斯兰教规定的鲜嫩活鸡，由清真寺阿訇宰杀，经卫生畜检部门检疫，选用多种名贵肉类、碘盐、陈汤、精料，采用传统工艺精制而成。

承德驴肉卷

承德盛产小米，小米在承德被称为黄米，性粘。“驴打滚”是用小米制作的一种民间小吃，在承德已有200多年的历史。

“驴打滚”是用黄米做成的带馅的长卷，因卷底下铺有黄豆粉，吃时长卷在面粉里滚动，形似驴打滚，故名。

“绿大滚”的原料有大黄米粉、黄豆粉、澄砂、白糖、麻油、桂花、青红丝、瓜子等，其制作分为和面、和馅、整形三道工序。成品“绿大滚”外裹豆粉，色泽金黄，内有香甜的豆馅，入口松软，风味独特，是老少皆宜的传统小吃。

西河肉饼

西河肉糕因石家庄市深泽县下辖的一个镇而得名。深泽肉糕起源于西河村，创始人为清末西河村人李罗提，俗称西河肉糕，享誉衡水、保定、任丘、石家庄、天津、北京等20多个县市，位列深泽“三绝”之首。其原料以红蓍草淀粉、肉汤、各种调料制成，咸香而不腻。另外，肉糕中间夹着一种当地的烧饼，形似汉堡，当地人称之为烧饼包肉，味道鲜美，价格便宜，是深受人们喜爱的快餐食品。

金狮子鱼

金狮子鱼是河北石家庄汉族传统美食，属于姬菜系。金狮子鱼以鲤鱼为主料，将鲤鱼加工修整后煎炸而成，色泽金黄，鱼丝蓬松，形似狮子，口味酸甜。

辛集腌驴肉

辛集咸驴肉色泽红润，味美可口，软而不烂，香而不腻，鲜而不腥。每天下午将驴肉用冷水浸泡，每隔一个小时换一次水，直到水清澈，肉呈白色时，再放入锅中煮约十分钟，然后换水加花椒、大料、茴香，大火煮，待肉熟后关火，用石头压紧锅盖，再用小火炖一夜。第二天早上将煮好的咸驴肉取出，顺着肉的走向切成条，食用前再切成片。

河北旅游小贴士

1、河北旅游城市的住宿条件相对较好，设施齐全，但在旅游黄金周期间，各地入住率较高，此期间来河北旅游的游客，出发前一定要提前预定房间。

2. 河北省的主要语言是普通话，但各地也有自己的方言。例如，石家庄有石家庄方言。

3、由于河北冰雪旅游区地形复杂，游客应特别注意安全，一般游客和老弱病残最好到低山地区游览，攀登中高山时应注意防寒，谨防雪崩、泥石流、冰裂等灾害。

4、如果晚上要参加活动，切记不要和不认识的人一起去。

5、住宿方面，不要轻信路边导游、公交车、出租车等的建议，不要入住廉价、无证的黑旅馆。

6、游览木兰围场、坝上草原，早晚温差较大，建议多带衣服，戴墨镜，涂防晒霜。草原天气变化莫测，需带好雨具。

7、游览秦皇岛、北戴河期间，请勿到不了解水情的海边游泳，请勿在恶劣天气下玩水或从事水上活动。

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