江苏金湖：三湖环绕的秀美之城，资源丰富日出斗金

金湖是一座水韵自然、水质优美、物产丰富的美丽城市，美在名字，寓意深远。县城四周环绕高邮湖、宝应湖、白马湖，是全国唯一拥有三湖的县城，有“淮河明珠”、“苏北小江南”之称。1959年建县时，周恩来总理亲自为县城命名金湖，取“日出如金碗”之意。

1、金湖县基本情况：

金湖县，隶属于江苏省淮安市，位于江苏省中部，被白马湖、宝应湖、高邮湖环抱，由敬爱的周恩来总理命名“金湖”，象征物产丰富、财源广进。金湖县辖3个街道、5个镇，面积1393.86平方公里，常住人口28万。

2、金湖县自然概况：

金湖县地势西部高，东部低，北、东、南部为湖积平原，湖泊、塘沼相间。

金湖县属亚热带暖温带季风气候区，四季分明，气候温和，光、热、水资源丰富。

3.金湖县历史文化：

金湖秧歌是金湖县及周边地区劳动人民在水稻种植期间创作的一种田间歌谣。金湖县地处苏北里下河地区，水域辽阔，河网密布，农作物以稻麦为主，有着深厚的农耕文化，为金湖秧歌的诞生和发展提供了良好的基础。从多位秧歌传承人的家谱可以证实，“金湖秧歌”的历史至少在150年以上。它融农耕文化、宗教文化、民俗文化等多种元素于一体，是里下河地区秧歌的典型代表。

4、金湖县经济发展：

金湖县素有“仪器仪表之乡”之称，金湖仪器仪表特色产业基地被列为国家火炬特色产业基地，仪器仪表已成为金湖的支柱产业。兴起于上世纪70年代的仪器仪表产业是金湖工业的传统优势产业，被誉为金湖经济发展的“四大支柱”。金湖县目前拥有各类仪器仪表市场主体近2000家，其中制造企业804家，规模以上制造企业34家，被科技部授予“国家火炬金湖县仪器仪表特色产业基地”。

金湖县境内有白马湖、宝应湖、高邮湖三湖，水面面积420平方公里，素有“苏北小江南”、“鱼米之乡”、“淮河明珠”之称。金湖养殖的小龙虾，鳃干净、肚白、爽口透明、肉质黄而肥美，常被食客追捧为小龙虾中的“王者”。

5.金湖县交通区位优势：

金湖地处江苏淮安、扬州、安徽滁州交界处，上游通洪泽湖，下游临长江，被誉为江湖要塞上的“明珠”。距南京约一小时车程，距上海约四小时车程，是南京都市圈的“卫星城”。“贯通南北、联通东西、通江海、高铁”的大交通格局在金湖逐渐形成。金马高速直达南京，津保一级公路东连京沪、西通宁淮，距南京禄口、淮安涟水、扬州泰州机场均在一小时以上车程。国家级金湖通用机场选址已通过东部战区评审，并列入江苏省“十三五”重点项目建设计划，拥有苏北最大内陆港口，年吞吐量达800万吨，通过津宝三级航道直通京杭大运河，通江通海方便快捷。

6.金湖县旅游资源：

金湖水上森林风景区位于金湖东部银土镇，南临高邮湖，北接宝应湖，总占地面积约12000亩，为国家AAAA级景区。目前，景区已建成温泉别墅、托马斯小火车、竹筏漂流、森林美食站、一线天美景、玻璃栈道等特色体验项目，是省内热门的网红打卡地。

荷花池景区是世界上规模最大、功能最全、花期最长的荷花观赏园，总面积1.2万亩，为国家AAAA级旅游景区、国家水利风景区。内设儿童游乐园、荷花博览园、百荷园、百荷园、水上亲子乐园、荷仙子广场、荷文化体验馆、水草世界、水漾岁月等数十个景点。

瑶相国文化旅游区，金湖是瑶皇故里，塔吉是瑶皇发祥地，瑶文化源远流长。瑶相国为国家AAAA级景区，占地面积1150亩，是集古文化展示、传统文化体验、民间艺术表演为一体的文化旅游区。景区以瑶族文化、瑶母文化为核心，以瑶皇生平为主线，以塔吉古八景为载体，尊崇瑶母名号，讲母爱母德，弘扬家教功德。建成瑶皇广场、古瑶城体验区、瑶文化展示馆、塔吉八景体验区、清都余瑶体验区、婚庆体验区、瑶皇古童乐园等数十个区域。

江苏省三星级乡村旅游区麦可兔，位于金湖县历城街道，金宝南线南侧，集有机种植、生态养殖、休闲观光、农学教育、农业体验、自由采摘、儿童游乐场、垂钓、田园餐饮等为一体，有桃园、梨园、枣园、樟园、葡萄园、孔雀园、珍禽园、鸵鸟园等。

7、金湖县特产：

药母月子汤是金湖传统美食，选用新鲜优质母鸡，采用传统炖煮工艺，精心调配多种食材，无任何添加剂、防腐剂，给您带来全方位的营养与幸福，富含蛋白质及微量元素，可补充体力、提高免疫力、调节身体机能。

金湖特产河荡金泥鳅，肉质肥美，色泽鲜艳，以黄褐为主，名副其实的“金泥鳅”。河荡金泥鳅选用河花荡野生泥鳅，洗净后用砂锅慢火炖制而成，泥鳅鲜香麻辣，汤汁浓厚，营养保健价值极高，是金湖人待客的“八大菜”之一。

金湖人独创的蒜蓉龙虾，肉质细嫩，鲜美可口，享誉大江南北。蒜、姜等佐料均为热性之物，与龙虾同煮，冷热交融，使虾肉鲜美可口，口味独特。

金莲藕夹，金湖以莲而闻名，制作莲藕夹的原料取自塔吉、闵桥等莲藕种植区。将本地黑猪肉绞成肉末，用姜、葱花、盐、料酒等调味，再将肉末夹入切成薄片的鲜莲藕中，裹上面粉，入锅煎至金黄色即可。是金湖逢年过节必吃的一道菜。

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