同行的一个朋友提议，就在鼓浪屿吃海鲜大排档，导游马上阻止说，那不行

#昆明头条#同行的一个朋友提议，就在鼓浪屿吃海鲜大排档，导游马上阻止说，那不行，一是时间不允许，一是就算时间允许，也是贵得离谱，最好回到厦门岛内吃。

旅游中巴车到酒店门口，游客下车纷纷回酒店，约好的几个朋友暂时都不回酒店，立马就打网约车，几分钟之后，分乘两辆网约车一前一后直奔一家海鲜大排档。

服务员问我们有几位，然后安排我们坐好，要去点菜的问我有没有什么特别的爱好，我说说没有，什么都能吃。

总是说，出来旅游观光，除了玩得好，还要吃得好，而我是不会有那什么多讲究，在吃的方面，不管特色不特色，只要能填饱肚子就行。

不久，鲍鱼、生蚝、鱿鱼、海螺等等，上了一大桌，要说喜欢的话，除了鱿鱼，我的不怎么喜欢，名是说吃海鲜，而实际上我吃得最多的是非海鲜的食物，大家一个个边吃边高谈阔论的发表自己对海鲜的独到见解，我根本就不懂，只会人云亦云的跟着说好吃，纯粹就是附庸风雅。

不懂不等于我没见过，就像知道的一个朋友说的那样，我们家的女婿就是专门经营海鲜烧烤的，我家一楼的大冰柜里一年四季进进出出源源不断存有各种海鲜，只是我不懂也不想问而已，况且，这些年来在国内外到处走走的过程中，不敢说是吃过很多，但或多或少也见过一些。

来到海边就要吃海鲜，说了昨天晚上吃的海鲜大排档，又该回到今天的行程上来。

如果说，昨天晚餐吃的海鲜大排档图的就是清清淡淡的鲜美味的话，那么今天的午餐则侧重于浓浓的香辣味，是在一家湘菜馆，满桌荤荤素素的10几道菜，其中除了一道汤菜没有辣椒味，其余的无论是炖、煮、炒，还是煎、炸、凉拌都离不开辣椒，有的炒菜，作为辅料的辣椒比主料还多，不是青椒炒就是红椒拌。

湘菜的最大特点就是辣，辣椒在湘菜中被广泛应用，赋予了菜肴独特的风味，这种辣，不仅仅是一种味觉刺激，更是湘菜文化的象征。

湘菜的辣，辣而不燥，让人在品尝的过程中感受到一种热烈和豪爽，味道浓郁，香气四溢，辣、鲜、香三味交织，形成了独特的舌尖体验，无论是家庭聚餐还是商务宴请，湘菜都能给人留下深刻的印象。

与昨晚的海鲜大排档相比，说实话，我更爱湘菜那种浓浓的香辣味，特别是剁椒鱼的那道菜。“剁椒鱼头”这道经典湘菜，以鲜美的鱼头搭配香辣的剁椒，烹饪出的菜肴色香味俱佳。

结束厦门的几天故地重游，尽管意犹未尽，恋恋不舍，但也不得不说，厦门，再见。

原定下午5点多从厦门飞昆明的航班，因故延误了又延误，直到晚上7点15才登机，飞行两个多小时到昆明降落时已是深夜。