一说到春季,很多人都愿意说春季是一个万物复苏的季节……那么为什么这么多食物喜欢在春季发芽呢?因为春季是一个养生保健的好季节,但是每个人还应该要注意到春季是个干燥的季节,很多人在这个时候很轻易的就上火。上火说大不大,说小也不小。人们在上火的时候都会说多喝水,注意饮食,然而有的时候上火的状况也没有的到改善。
莲子我们都比较熟悉,不仅可以药用还可以食用。但是有很多人却忽略了莲子中间的那抹绿--莲子心。莲子心是莲子中央的青绿色胚芽,味苦,有清热、固精、安神、强心的功效。
莲子心在很多著作中都有所介绍,《温病条辨》:莲心,由心走肾,能使心火下通于肾,又回环上升,能使肾水上潮于心。《大明一统志》:清心去热。《医林纂要》:泻心,坚肾。《本草再新》:清心火,平肝火,泻脾火,降肺火。消暑除烦,生津止渴,治目红肿。《随息居饮食谱》:敛液止汗,清热养神,止血固精。《温病条辨》:莲心,由心走肾,能使心火下通于肾,又回环上升,能使肾水上潮于心。《食性本草》:生取为末,以米饮调下三钱,疗血渴疾、产后渴疾。《日华子本草》:止霍乱。
当然,莲子心不仅仅是可以清热去火,还可以防癌抗癌、明显的降血压作用、止血(主治因血热所致的出血)、强心安神。
在这个干燥易上火的春季,如果现在的你正在上火不妨试试喝点莲子心茶,去去火。不过呢,还是有一点需要注意,如果你的体质偏寒,切记不可经常使用。
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