春季养生多吃3种肉 牛肉补脾养肝早春

春天是新陈代新最旺盛的时期，如果在此时大鱼大肉就容易惹火上升，从而引发各种炎症。但是不吃肉对人体的健康平衡也没有好处。那春天是什么肉好呢?下面大厨艺小编为您讲解春天吃什么肉好吧。

春天吃什么肉好?

1、猪肉

春天天气干燥，猪肉中的瘦肉有滋阴润燥的作用，对热病伤津、燥咳、便秘等疾病都有一定的治疗效果。猪肉能润燥美肤，是因为其中含有丰富的维生素A，因此非常适合干燥多风的天气食用。维生素A具有调节表皮及角质层新陈代谢的功效，可以抗衰老，去皱纹，能减少皮脂溢出而使皮肤有弹性，同时淡化斑点，柔润肌肤。

猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。