秋季进补汤有哪些 秋季进补汤的制作方法

秋季天气慢慢变得越来越冷，想要让自己的身体维持健康状态，就需要适当的滋补一下身体，喝汤就是最好的选择，在秋季想要滋补身体就可以喝一些莲子猪肚汤，鸭肉山药汤，芡实绿豆煲鸽汤，里面所含有的营养物质非常丰富，能够达到很好的补益气血以及强身健体作用。

秋季进补大家可以喝一些莲子猪肚汤，可以准备一个新鲜的猪肚，适量的莲子，少许味精，生姜，精盐，花生油，还需要一些面粉，把生姜的皮去掉，清洗干净，然后切成细丝，猪肚需要用盐和面粉好好搓洗，水发莲子放进猪肚里面用线缝好，然后放进盘子里面隔水炖熟，晾凉以后就可以切成块状，锅里面加油把姜丝爆香，猪肚莲子放下去翻炒，最后加一些精盐调味就可以吃了。

还可以吃鸭肉山药汤，需要准备一只新鲜的鸭子，适量的八角，生姜，大葱，山药，鸭子清洗干净剁成块状，生姜切片，大葱切段，山药的皮去掉也切成块状，先用开水把羊肉烫一下，然后放进冷水锅里面，加入料酒，八角，生姜，大葱，煮四分钟以后就可以把浮沫撇掉，加一些山药煮到鸭肉酥烂，最后加一些盐调味就可以吃了，能够达到很好的养胃生津，清热健脾作用。

秋季进补还可以吃一些木瓜花生排骨汤，需要准备一个木瓜，适量的花生仁，一些新鲜的猪排骨，还需要一些调味料，把木瓜洗干净后切成块状，花生仁去除杂质以后清洗干净，猪排骨也用水洗干净剁成块状，然后加一些食盐搅拌均匀，放进锅里面加入适量的清水用大火煮开，再改成小火继续煎煮，一直煮到花生熟透变软就可以吃了，能够达到很好的补气止血作用。

想要在秋季进补身体就可以试试上面这些食材，能够补充身体所需要的营养物质，也可以达到预防疾病出现作用，滋补身体的效果也非常好，所以大家可以根据自己的身体体质来选择适合自己喝的汤品，除了上面这几款食谱，大家还可以喝一些白果肚片汤，牛腩萝卜汤。