大家生活中需要注意自己的身体变化,很多的人容易出现疾病,尤其是现在社会很多的人都会处在亚健康的状态,所以大家需要注意身体的保健,生活中有很多人认为生姜治百病,所以会选择生姜来进行保健,生姜治百病,秋冬季节防护疾病。
中医认为,生姜性温而味辛,能通血脉,降血脂。姜的成分中,具有良好药效的是姜油的辛辣成分以及姜草油的芳香成分,还含有各种维生素以及现代人所普遍缺乏的铁、镁等元素。而姜草油与血管扩张剂有相同的作用,能够使血管扩张,促进血液循环。现代临床医学研究也表明,生姜还含有一种类似水杨酸的有机化合物,相当于血液的稀释剂和防凝剂,从而促进身体的新陈代谢,使血流畅通,对降血脂、降血压、预防心肌梗死,均有特殊作用,可降低心脏病和中风的发病率。
姜的吃法很多,例如吃姜粥,炒菜热油时放点姜丝,炖肉、煎鱼加姜片,制做水饺、馄饨馅时加点姜末,既能使味道鲜美,又有助于醒胃开脾,提神,促进食欲,帮助消化和有助胃肠对营养成分的吸收。不过,姜既然有药理作用,就应该注意它的一些用法和禁忌,以下几个问题是应该注意的:
1、不要去皮。有些人吃姜喜欢削皮,这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后即可切丝分片。
2.凡属阴虚火旺、目赤内热者,或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者,都不宜长期食用生姜。
3.从治病的角度看,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒的患者,不能用于暑热感冒或风热感冒患者,也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐,对其他类型的呕吐则不宜使用。
温馨提示,希望大家注意自己的身体变化,尤其是秋冬季节,不妨尝试喝碗姜汤。这对身体有利,但是也要注意些事项,平时生活中需要注意生姜的使用方法,过多的食用生姜,会造成腹部疼痛,一次性不要喝太多避免造成喉咙疼痛,便秘。
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