芋头是小编的最爱,可以煮着吃,或者是做拔丝甜品,还可以煮粥,是不错的一种杂粮类型注意,可以补充纤维素和矿物质。如何食用可以起到补脑的作用呢,要懂得搭配,来看看这道芋头南瓜煲的做法吧,可以有润肠通便的作用和效果。
芋头南瓜煲
食疗功效:润肠补虚、润肠通便、健脑益智、消炎止痛、化痰止喘
营养价值:蛋白质、淀粉、糖类、维生素A、B、C、胡萝卜素、膳食纤维、钙、磷、钾、铁、锌
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:对于过敏性体质、以及糖尿病患者应少食
芋头南瓜煲所需材料
主要食材芋头、南瓜、炸花生米、淡奶、鸡汤、盐、鸡精
芋头南瓜煲的做法
1、芋头和南瓜去皮洗净,切条,芋条蒸熟;南瓜条入油锅炸熟。
2、砂锅内放芋条、南瓜条,加鸡汤、盐、鸡精、淡奶慢煲,收汁时撒上花生米即可。
芋头南瓜煲的功效与作用
芋头具有益胃健脾、润肠通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、调节中气、化痰、添精益髓等功效。南瓜具有补中益气、降脂降糖、清热解毒、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒的功效。花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。芋头南瓜煲此汤具有补中益气、润肠补虚、润肠通便、健脑益智、消炎止痛、化痰止喘的功效。芋头和南瓜一起吃,可以有健脾胃的作用,对于促进食欲是有好处的,而且也有润肠的作用,是不错的补肝肾的食谱类型,而且也可以有抗衰的效果,这样的的搭配方法可以补充丰富的维生素和矿物质,对于提高免疫力补气血有好处,适合多种人群。
芋头南瓜煲的制作方法和它的保健效果,上面介绍了相关的内容了,吃芋头南瓜煲的好处有很多,可以有补气血的作用,对于健脾胃有好处,还能起到滋补的效果。这样的养生保健的食谱大家可以经常吃一些。
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