花生这种食物在平时的生活中很多人都是比较喜欢的,因为花生不仅可以作为一种家常食物,更重要的就是花生能够作为休闲食物,尤其是一些孩子们,更喜欢吃。花生的味道还是很不错的,但是物极必反的道理大家都知道,因此任何的食物都不能过量吃。那么,花生每天吃多少粒合适?
每日吃5—6粒花生为宜,不超过10粒。
原因:
(1)花生热量极高,每天千万不要超过10粒以上。
(2)每日吃5—6粒花生,就能强健肠道。花生可以强健肠道,这是因为花生入脾经,有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。花生中独有的植酸、植物固醇等特殊物质,会增加肠道的韧性。
花生的功效:
1.促进人体的生长发育
花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长发育。
2.促进细胞发育,提高智力
花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
3.抗老化,防早衰
花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生果“之称。
4.润肺止咳
花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。
5.凝血止血
花生衣中含有油脂和多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进
骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。
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