莲子是很常见的一种食材,它的营养价值比较高,而且还可以有补充丰富营养的作用和功效的哦,经常食用的话可以有清热去火化痰的作用,当然吃法有很多的,下面就来看看这道雪梨百合莲子汤的做法。
雪梨百合莲子汤
雪梨百合莲子汤所需材料
主要食材雪梨、百合、莲子、枸杞子、冰糖
雪梨百合莲子汤的做法
1、将雪梨洗净,去皮除核,切块;将百合、莲子分别洗净,用水泡发,莲子去心;枸杞子洗净,待用。
2、锅置于火上,放适量水烧沸,放入雪梨块、百合、莲子、枸杞子、冰糖,水开后再改小火煲约1小时即可。
雪梨百合莲子汤的功效与作用
膳食纤维、多种维生素、矿物质丰富。雪梨有解燥之效,而百合则有润肺清凉的作用,雪梨百合莲子汤是道非常好的滋阴润肺的汤品。雪梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润燥和帮助器官净化和排毒的功效。百合具有止咳、润肺清凉和养心安神的功效。这样的食材一起搭配具有滋阴润肺的作用,而且还可以有化痰平喘的功效哦,特别是对于有肺热啊咳嗽痰多等等的人群有不错的改善作用,同时还可以有养心安神的功效呢,大家不妨试试吧。
雪梨百合莲子汤的做法,大家是不是有种动心的感觉呢,食物其实还是很神奇的,不同的搭配营养价值不同,雪梨百合莲子汤滋阴润肺化痰平喘养心安神,这道美食赶紧学起来吧。你会有意想不到的收获哦。
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