虽然现在的这个季节没有多少螃蟹,可还有很多人嘴馋,经常习惯性的吃螃蟹,但是刚好又买了烤红薯,这两种放在一起大家就很担心,可能会出现中毒,因为螃蟹和很多的食物放在一起吃都是有不利影响的,对身体的伤害性也很大;螃蟹和红薯可以一起吃吗?关于螃蟹的注意事项有哪些?
螃蟹+红薯:结石
另外还要注要以下几点:
螃蟹和柿子--腹泻
猪肉和田蟹一起吃,会使眉毛脱落。
螃蟹与梨:伤肠胃;
螃蟹与茄子:伤肠胃;
螃蟹与冷食、冷饮:导致腹泻;
螃蟹(海鲜)与石榴:刺激肠胃,引起腹泻、呕吐;
螃蟹与香瓜:伤肠胃,导致腹泻;
螃蟹与地瓜:在体内凝成柿石;
螃蟹与南瓜:同食中毒;
海蟹与大枣:容易患寒热病;
蜂蜜与毛蟹:引起中毒;
蟹与花生仁不宜同时进食,这对于肠胃虚弱的人来说,更应倍加注意。
一、红薯粥的功效与作用
1、红薯开胃消食,有减肥抗癌功效
中医认为:红薯入脾、肾二经,既能滋补脾胃、开胃消食,还能够滋补肾阴,使人身强体壮,正如李时珍在《本草纲目》中所说:“红薯补虚乏、益气力、健脾胃。“
现代医学认为:红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素,红薯除了具有减肥、抗癌等功效外还可以有效地防止钙流失。红薯粥的功效与作用里还提到红薯中含有大量的膳食纤维,能够有效刺激肠道蠕动以及刺激消化液的分泌,降低肠道疾病的发生率。
2、吃红薯有讲究:蒸着吃、中午吃最好
红薯的吃法多种多样,可以煮、蒸、烤也可以生吃,还能够加工成粉,制成馒头或面条等。《医林纂要》说生吃红薯“止渴、醒酒、益肺、宁心“,而熟食则可以“益气、充饥“。不过最为常见的还是煮着吃。如果想要减肥最好不要吃炸薯条、拔丝地瓜等,因为这样的红薯加入了大量的脂肪、糖分,其营养结构大不如前不利于减肥。
3、选红薯皮红为宜,老年人吃了能治便秘
选购的红薯不要太长,也不要太圆,而且皮的颜色要足够红,这样的红薯营养才丰富,而发霉的或发芽的红薯最好不要吃。红薯虽然味美甘甜但也不宜多吃。多吃红薯会导致滞气、烧心、吐酸水、腹胀和排气,所以红薯粥还是要适量进食。老年人脾胃虚弱,也应多喝点红薯粥,因为它易于消化、保护胃肠还能促进胃肠运动,使排便更加轻松,让老年朋友摆脱便秘的困扰。
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