芫荽你知道吧?经常吃,它有一个大家都知道的名字,香菜。它的口感特别,而且有着一种特殊的气味,可以有促进食欲的作用,还可以有养胃的效果,食用的方法有很多,下面就来介绍芫荽炒萝卜的做法吧,可以有促进消化的功效和作用。
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、维生素A、C、膳食纤维、胡萝卜素、钙、铁、磷、钾
适宜人群:
尤其适宜消化不良、食欲不振、妊娠后有孕吐反应者
禁忌人群:
脾胃虚寒、胃病患者及寒性体质人群不宜常吃
芫荽炒萝卜
所需材料
芫荽50克、白萝卜200克、盐5克、味精3克
芫荽炒萝卜的做法
1、芫荽洗净,切成3厘米的长段;白萝卜洗净,去皮切块。
2、锅内热油,下萝卜块炒透,加盐,用文火烧至烂熟,加味精,起锅装盘。
3、下香菜于锅中略烧,盛在萝卜上即可。
芫荽萝卜的功效与作用
白萝卜具有促进新陈代谢、增强食欲、化痰清热、宽中下气、帮助消化、消食化积、润肺益气的功效。芫荽具有发汗透疹、消食下气、暖脾胃、通利肠道的功效。芫荽萝卜此菜具有暖胃行气、促进消化、清热化痰、润肺益气的功效。芫荽炒萝卜这道食谱可以起到促进消化的作用,对于健脾胃有好处,还可以起到提高体质的作用,对于清热解毒化痰来说起到了很好的作用。
芫荽炒萝卜的制作方法和它的保健功效小编都给大家介绍了相关的内容了,其实的芫荽炒萝卜好处有很多的呢,可以起到很好的保健的作用和效果哦,可以有养胃的作用,而且萝卜也可以顺气,这样的搭配方法可以有很好的促进食欲的作用,赶紧试试吧。
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