睡前4小时最好别吃东西 晚上六七点是最佳晚饭时间

你晚餐平时几点吃？只需要调整一下晚餐时间，不仅有助维持健康体重，还有利血糖健康。《糖尿病护理》(Diabetes Care)期刊2022年发表的一项研究显示：晚餐吃得晚，对血糖越不友好。

简单来说，晚餐时间越晚，胰岛素水平越低，血糖水平越高。对多数人来说，早点吃晚饭，让自己在睡前4小时内不吃东西，是明智的选择。考虑到每个人下班的时间和路途长短的不同，在18:00～19:00点之间吃晚餐是比较合适的。

而且早点吃晚餐，很多指标都有好转，来参考下。

1、血脂血糖好了

2021年刊发在《营养素(Nutrients)》杂志的一项研究发现，早点吃晚餐，对次日糖脂代谢都有好处。12位健康参与者分别于18:00和21:00吃晚餐。

提前吃晚餐的，在第二天，24小时血糖水平就较21:00吃晚饭的人明显有所改善。而且次日的血脂代谢状况也有所改善。

2、胃食管反流少了

改善胃食管反流要先改善生活习惯。比如，晚餐早点吃，与睡觉间隔充分的时间。

北京大学第三医院消化科主任医师夏志伟2018年在健康时报刊文介绍，有胃食管反流的人进餐后不宜立即卧床，睡前3小时也不适宜进食。

3、精神状态好了

不少人吃晚餐早一顿，晚一顿。内蒙古营养健康促进会副会长王思露2019年在健康时报刊文指出，经常不按时吃晚饭，难免会产生饥饿感，导致心情也容易有一些不愉悦，如果这样的状态持续时间久了，会出现体力不支以及精神无法振作等问题。

4、不容易变胖了

2020年6月《临床内分泌与代谢杂志(JCEM)》上的一项研究，选了20名健康志愿者，吃一样热量的晚餐，一组18:00吃晚餐，一组22:00吃晚餐，随后均在23:00入睡。结果发现，相比18:00吃晚餐，22:00进餐的人群机体血糖水平较高，且其机体消耗的脂肪量也相对较低。可见，晚餐早点吃就有助于不变胖。

5、睡眠也更好了

晚餐早点吃，有时间去收拾和动一动，能给身体足够的时间去消化和吸收食物。否则刚吃完就睡觉，肠胃被迫“加班”，还会影响睡眠质量。