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今日(2022年9月3日)新发地猪肉价格,白条猪(瘦)每斤15.25元,白条猪(肥)每斤13.5元。
猪肉食谱
回锅肉
食材:
五花肉300g 辣椒适量 姜适量 蒜5颗 青椒1颗 郫县豆瓣酱1勺 老抽适量 盐1/2匙 糖半勺 鸡精粉适量
做法:
1.五花肉冷水下锅煮至7.8成熟捞出晾凉,切片。
2.辣椒切块,姜切丝或者切片,蒜切小块儿。
3.锅里倒入适量油,油烧热后猪肉下锅煸炒,煸炒到肉片呈凹进去的造型,放入姜蒜 老抽 郫县豆瓣酱,一点点点糖,翻炒均匀。
4.倒入切好的辣椒,翻炒至辣椒变软,加一点盐和鸡精粉就可以出锅了
炸酥肉
食材:
里脊肉300克 淀粉25克 面粉25克 生鸡蛋一个 料酒7克 盐7克 白胡椒粉2克 孜然粉2克 五香粉2克 葱末适量 黑胡椒粉2克
做法:
1.里脊肉切成约0.2厘米的薄片,放盐、白胡椒粉、孜然粉、五香粉、料酒、葱末抓匀盖上保鲜膜腌制二十分钟
2.淀粉、面粉、黑胡椒粉和少许食盐混合均匀,打入一枚生鸡蛋拌匀,然后慢慢加水,调成像酸奶一样流动的稀糊。
3.把腌制好的肉片放进调好的面糊中.
4.油温七八成热,用筷子夹起肉片放入锅中,炸至黄色飘起捞出控油即可
红烧肉
食材:
五花肉500g 冰糖8至10颗 八角2个 桂皮2片 香叶2片 葱2段 姜6片 蒜6瓣 料酒2汤匙 生抽1汤匙 老抽半汤匙 蚝油1汤匙 盐适量
做法:
1.准备材料,葱姜蒜切好,皮五花肉切两厘米左右的块,生抽,老抽,料酒,蚝油,盐混合倒入碗内混合
2.锅内倒水,放一勺料酒,两片姜,冷水放入五花肉焯水三分钟,捞出过凉水
3.锅内倒少量油,小火放入冰糖,熬至冰糖融化,起大泡,闻到一股焦糖味儿了,放入肉块翻炒上色
4.肉翻炒糖色均匀后,放入葱姜蒜等调料,然后倒入碗内的料汁,翻炒。
5.接着倒入高过肉块的温水,转中小火开始炖肉,炖至汤汁浓稠,大火翻拌收汁,出锅
白切肉
食材:
五花肉400克 姜片4片 香葱2根 料酒2勺 蘸酱料有: 酱油2勺 米醋1勺 辣椒油1勺 蒜3瓣
做法:
1.把蒜切末放入碗中,加入酱油,米醋,辣椒油油,搅拌均匀,做蘸酱备用。
2.锅中做水,加入五花肉,香葱,姜片,料酒,烧开后转中火闷煮25分钟至五花肉熟透。
3.取出来,切成大小一致的片,吃时蘸酱即可
水煮肉片
食材:
瘦肉100克 豆芽200克 郫县豆瓣酱两勺 姜5片 蒜适量 盐适量 蚝油3勺 胡椒粉适量 淀粉适量 生抽适量 蛋清1个 芝麻油适量 香葱2根 食用油适量 干辣椒若干 花椒若干粒 辣椒粉适量
做法:
1.豆芽热水下锅30秒,断生,豆芽捞出,盛盘备用
2.瘦肉切片,放入生粉,蛋清,香油,食盐,生抽,白胡椒粉,蚝油,香油适量,拌匀腌制20分钟
3.姜蒜切片,干辣椒,四川青藤椒备好
4.锅里放油,油温3层热的时候放入辣椒,胡椒炒香,接着放姜蒜,红油豆瓣,炒香
5.然后锅里水,等水开了熬香,将肉一片片地放下去
6.肉熟后倒入豆芽盘中,然后将切好的蒜末倒入,撒上一些辣椒粉
7.锅洗净后,倒入适量油,烧热后把热油浇到盘里,撒上葱花即可
尖椒炒肉丝
食材:
瘦肉200克 尖椒150克 胡萝卜半根 小葱5颗 蒜瓣1头 生姜1块 干辣椒1个 盐1勺 料酒1勺 玉米淀粉1勺 生抽1勺 香油1勺 酱油几滴 鸡粉1勺
做法:
1.瘦肉清洗干净后切成丝,加入料酒,玉米淀粉,生抽,香油和生姜搅拌均匀腌制10分钟
2.尖椒去蒂清洗干净后切成丝,胡萝卜削皮洗净切成丝,小葱切成段儿备用
3.蒜瓣剥皮剁碎,生姜切成小丁,干辣椒切成段备用
4.锅烧热倒入适量的油,放入腌制好的肉丝大火爆炒至肉丝变色即可盛出备用
5.锅洗净烧热倒入适量的油,放入生姜,蒜瓣,干辣椒爆出香味
6.倒入切好的尖椒丝,胡萝卜丝,葱段翻炒均匀,加入刚刚盛出来的肉丝翻炒片刻
7.加几滴酱油和一小勺盐翻炒均匀,起锅前加入适量的鸡粉翻炒均匀即可
530斤玉米675元;
平均一斤(1.27元)钱;
675/530
≈1.27(元)
今天(2022年9月2日)菏泽玉米价格一吨2800至2900元。
玉米主要价值
玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5至10倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是更高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质,对人体是十分有益的。
值得注意的是,特种玉米的营养价值要高于普通玉米,鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多。
玉米的花粉、胚芽中还含有大量的维生素E和玉米黄酮,经常食用玉米制品可延缓人体衰老,增强人的体力和耐力。玉米还有美容瘦身的作用。与大豆、小麦相比,玉米的脂肪、蛋白质含量较低,碳水化合物含量较高,因而玉米制品越来越受到健身以及减肥人士的青睐。
玉米须又称“龙须”,有广泛的预防保健用途,故有着“一根玉米须,堪称二两金”之说。
玉米须中含有粗纤维、粗蛋白、多糖和粗脂肪。不同品种、不同时期玉米须的化学成分发生了很大变化。玉米须中总酚和总花青素的含量在其乳熟期时达到更高,抽丝期的总黄酮含量和抗氧化活性更高,但是甜玉米和白玉米总酚、总黄酮的含量和抗氧化活性都在吐丝时期更高。
玉米皮主要成分中膳食纤维占含量更高。但是,由于玉米皮的口感粗糙、水溶性差,不受大众欢迎,并且膳食纤维成分未被充分利用,导致浪费。
秸秆粉碎还田,可通过土壤中微生物作用,缓慢分解并释放出土壤中的矿物质营养,可以被作物吸收利用,分解过程中形成的有机物和腐殖质可以为土壤中微生物和土壤生物提供原料,从而可有效地改善土壤结构,并提高土壤肥力。玉米秸秆作为家畜饲料是秸秆中一种最为高效的利用方式,并可以带来一定的经济效益。玉米秸秆加工后作为饲料被利用产生的副产品粪便是很好的农田原料。直接利用秸秆资源制备沼气可有效的缓解农村能源短缺问题。粉碎玉米秸秆后,按一定比例加入磷肥、氨肥、石灰和水,进行发酵。发酵的熟料装袋可用于生产食用菌,如鸡腿菇、蘑菇等,生物转化率可达到70%至100%,废弃物可用作农家肥。玉米秸秆新型饮料,色泽鲜明,有秸秆特殊的香气,酸甜可口的特点,并具有优良口感和均匀的组织状态。
玉米食谱
糯香玉米排骨
原料:糯米、玉米粒、排骨。
做法:将腌制排骨放置于提前浸泡的糯米中,混合均匀,再加入玉米粒及调料等,进行蒸制。
清热益气汤
原料:玉米3根、白果50克、猪肚1个、生姜3片。
做法:玉米洗净,连衣、须切段状;白果去壳、去衣、洗净;猪肚洗净;一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗),大火煲沸后改小火,煲2个半小时,调入适量食盐和生油便可。
番薯粟米鸡蛋汤
材料:番薯1个、甜玉米1根或剥好玉米粒50g、鸡蛋2个(2至3人份)。
烹调 *** :番薯削皮、切小丁。甜玉米剥粒(超市有剥好的玉米粒,跟红萝卜粒、豌豆粒混合一起卖的,也可以),然后轻轻砸碎以方便烹煮;如果住宿地方有搅拌机,可用搅拌机处理成粟米蓉。锅内加水,加入番薯丁、碎玉米粒,文火煮至熟透、绵烂,打入鸡蛋搅拌成蛋花汤,加少量食盐调味即可。
松茸菌元贝玉米汤
原料:松茸4至6朵、香菇4朵、干贝1小把、去皮鸡肉200克、竹荪40克、玉米1根、红萝卜1小段、姜3片。
做法:松茸、香菇、干贝、竹荪略洗后提前浸泡2小时,玉米切小段,红萝卜切块;上述材料一起放进汤煲里,大火煲滚后再煲1小时,调味后食用。
; 排骨抄水后,把玉米丢一起煮,或者先煮10分钟排骨,再把玉米丢一起煮。先把排骨过水,再放到高压锅里煮十几分钟,排骨煮透了加玉米不盖锅盖煮几分钟就好烧汤在高压锅里烧20分钟(以高压锅开始喷气计算,可以小火),降压后打开盖(随便盖上,不要产生压力)再小火烧20分钟,这汤才好喝。一起放冷水煮.用中火.水放多一点.这样排骨才好吃.玉米也有排骨的味道.二根玉米.一斤排骨.然后放冷水.放手下去.水要漫过手背.30分钟左右就差不多好了.更好不要放咸的.不怎么好吃.放一点盐.放点糖.加味精.就好了
一吨约5600元。
该植物栽培技术
选地整地
选地:该植物根系发达吸水吸肥力强,宜选择平坦疏松较肥沃的地块种植。因该植物有抗旱耐涝耐盐碱耐瘠薄的特性,所以低洼易涝地块或是瘠薄干旱的盐碱地块也可种植。该植物对前茬要求不严格,玉米茬、大豆茬均可。因该植物对农药敏感,所以忌选前茬施用长残效类农药的地块。
整地:整地质量是抓全苗及决定产量的关键环节,播种前必须做到精细整地,将地耙平、耙细。该植物提倡进行秋整地以确保春季土壤墒情,要做到秋季尽早深耕且耕深一致,做到秋耕、秋耙、秋起垄。春季化冻后和返浆前对起垄地块进行压实,并在播前耢地,使播种地块土壤达到平整,无大土块、暗坷垃,为苗全、苗齐奠定基础。深耕整地的技术要求:根据土壤湿度适时深耕,一般秋季土壤含水量在15%至20%时深耕效果更佳;根据土壤状况掌握深度,一般耕深以30厘米左右为宜,同时还要考虑土壤质地,耕层深度和施肥量等条件。
轮作倒茬
该植物忌连作,合理的轮作方式是该植物增产的关键。该植物的理想前茬是大豆茬,其次是玉米茬、马铃薯茬等。适宜的后茬更好是大豆茬、或与玉米、谷子轮作。
田间管理
间苗、定苗:苗后3至4叶期间苗,5至6叶期定苗。定苗时要做到等距留苗,留壮苗、正苗,不留双株苗、二茬苗,还应拔除杂株,提高纯度,充分发挥良种的增产效应。
中耕:该植物苗期一般中耕2至3次,第1次结合定苗进行;10至15天后进行第2次。提倡铲前趟一犁,铲、趟结合进行。建议拔节前后进行一次中耕,此次中耕要和追肥、培土相结合,促进该植物生长的同时,增强防风、抗倒和土壤蓄水保墒能力。
适时灌溉:该植物需水特点是苗期需水约占全生长期总需水量的10%;拔节结穗期占50%;结穗至开花期占15%;灌浆期占20%;成熟期占5%左右。为确保该植物高产稳产,应重点掌握在拔节孕穗期,开花期和灌浆期适时适量灌水。
施肥管理
需肥特点:该植物喜肥,吸肥能力强,不同生长期所需肥料也各有不同。据相关资料显示,每生产100千克该植物子实,需要吸收氮2.6千克,磷1.36千克,钾3.06千克。出苗至第1片真叶展开的阶段,生长速度较慢,需肥量不高。第1片叶展开后,长速明显加快,需肥量逐渐增多。尤其是在拔节孕穗期阶段,植株迅速生长,茎叶繁茂,所需养分数量迅速增多,吸收速度最快,此时是肥料利用率更高的时期,也是决定产量的关键阶段。充足均衡的养分能促使粒大且饱满,实现优质增产。
种子萌发至苗期阶段,适量增施磷肥能加速种子萌发、芽苗生长,在株高、出叶速度和叶面积等方面均可产生较大的影响。拔节期,适量增施氮肥,能促进株高、叶面积,促进该植物穗提早分化。适量追施钾肥,能促进籽粒数量。灌浆期阶段,适量增施氮肥,可提高籽粒蛋白质含量。补施磷肥,对干物质的运输、转化和积累都有明显的促进作用。
施肥 *** :结合整地施足底肥,种肥以磷肥为主,可施35%专用复合肥30至35千克/亩,配施有机肥1500至2000千克。出苗后,可视出苗情况施入提苗肥。拔节期一般可施农家肥1000千克/亩,尿素10至15千克/亩。孕穗期可施农肥1000千克/亩,尿素20千克/亩。灌浆期可施1 000千克/亩农肥,尿素8至10千克/亩。抽穗至灌浆期,适量喷施磷酸二氢钾,以促进早熟及增加产量。追肥时不要将肥料露在地表面,追肥后应及时浇水,每次追肥、浇水应根据作物长势、天气等情况酌情掌握。
人保财险、中华联合、各农业保险公司
其实不能够具体的说明玉米保险是哪家保险公司的,因为不同的地区以及不同的村镇所购买的玉米保险都是不一样的。
比如人保财险、中华联合、安信、阳光互助等保险公司都是有玉米保险的,所以你购买的玉米保险可能是这些保险公司中的一家。
不过不是每一个省都是有玉米保险的,我国有13个省开展了玉米保险的试点,它们分别是江西、山东、湖南、四川等等。
所以如果你不知道自己购买的玉米保险是哪家公司的,可以去询问一下村主任或者直接查看保单,保单上都是有保险公司的名称的
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