西鸽推出N28霞多丽和马尔贝克，N28系列正式上线

    在接触西鸽酒庄N28系列产品之前,很少有消费者愿意相信,中国葡萄酒竟然在口感、味道以及酿造工艺方面,展现出了不输国际品牌的强大实力,西鸽备受关注的N28赤霞珠,有着迷人馥郁的浆果味,顺口纯净,出品之后便一直是他们的销量口碑大单品。

   这个系列的名字由来是什么？N系列是西鸽酒庄对宁夏风土的理解和诠释，N意指宁夏，数字则代表了各种风格，这个系列也是为符合国人葡萄酒饮用习惯而推出的精品系列。为了进一步完善旗下系列产品的发展脉络,打造具有宁夏风土典型风味特征的系列,西鸽现推出N28霞多丽和N28马尔贝克两款新品,在原有N28赤霞珠的基础上,共同组成西鸽N28单一品种系列。

西鸽酒庄此次推出N28霞多丽和N28马尔贝克,其目标之一,就是为了帮助消费者更直观地认识自身旗下的产品线。同时,传达了品牌在探索风土上的坚持,也带领消费者形成宁夏风土的风味标准。

N系列,一直以来都是西鸽酒庄的核心,建庄以来推出了备受好评的N28,N50以及N609,三款代表了这一系列里从入门到王者的不同定位。N代表着宁夏,是西鸽酒庄遵循“酿一瓶宁夏风土的好葡萄酒”理念的重要文化载体。

西鸽酒庄一直在试图诠释宁夏风土的真实面貌,展现这里多变的风土特色与酿酒师想法的革新之举。“年方二八,豆蔻年华”,N28系列乘载了更多灵气和活力。除了具有产区代表性的赤霞珠、霞多丽,探索挖掘更多新兴而具有潜力的品种,如此次推出的N28马尔贝克,都会是中国葡萄酒发展史上西鸽探索之路的印迹。

单一品种潜力探索,宁夏葡萄酒风味标杆性的系列

风土(Terroir)在整个葡萄酒世界里被视为优质葡萄酒的起点,中国葡萄酒产业也许起步晚,但只要中国葡萄酒保持自己的特色,坚守自己风土的独特性,必会走出自己的路。

为什么西鸽将N28系列定位为单一葡萄品种的葡萄酒?

单一葡萄品种的葡萄酒可以尝出葡萄在特定的风土下产生的风味,宁夏作为相对年轻的产区,而西鸽又地处宁夏的鸽子山小产区,单一葡萄品种是追求风土极致表达的探索性产品,能够很好地体现土壤和品种的纯正标本,以建立这一小产区的风味指标。

西鸽酒庄此前所推出的N28赤霞珠,蕴含红李、蔓越莓、山楂、紫罗兰以及香草风味,拥有细腻的单宁以及恰到好处的酸度,我们希望通过西鸽的坚持探索,最终能逐步找到这一方水土的一个标志性品种或风味。探索之路上,也提供了轻松满足不同消费者群体的好酒。

而新近推出的N28马尔贝克,甄选酒庄自有葡萄园马尔贝克葡萄酿制而成,在橡木桶当中陈酿12个月,拥有百合、紫罗兰和玫瑰香气,香气明显但却不抢戏,风格轻松愉悦,令人陶醉。马尔贝克品种在宁夏的表现,十分令人惊喜,可以说是该品种是这里的潜力新星!

N28霞多丽,由20年以上树龄的老藤霞多丽葡萄酿造而成,成熟度较高,油润甘美却不乏漂亮清新的酸度。带有新鲜的菠萝、甜瓜、西柚等热带水果风味。经12个月橡木桶发酵,有着蜂蜜、新鲜奶油的香气,口感十分圆润。

西鸽酒庄旗下N28系列的完善,为消费者提供更多品种的选项,这一系列会是消费者亲友相聚,休闲小酌的轻松之选。定价在250-300之间,N28霞多丽和N28马尔贝克将在全网官方旗舰店和各大星级酒店餐厅等同步上新,线上将由西鸽京东自营官方旗舰店首发。

未来,N28系列会是西鸽的主打产品线,希望能够成为中国葡萄酒的风味标杆!