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卫龙味道:中国味里的三味

发布时间:2022-08-29 17:13:02

中国是个美食大国,煎炒油炸炖,酸甜苦辣咸,各种做法各式菜系各种味道,没有中国人做不出来的,具有中国味的食品广布世界各国。随着饮食文化的发展,中国味的含义并不仅仅局限于舌尖味道上,还体现在格局理念上。

作为休闲食品的龙头企业,卫龙集团在“中国味”的研究上,可以说是炉火纯青,既有引爆味觉的舌尖美味,又有口口相传的品牌形象。

热辣味

这可以说是卫龙本味。千禧年初,名叫刘卫平和刘福平的两个平江小伙子来到河南漯河,偶然间尝到牛筋面,将家乡辣酱与牛筋面混合在一起,辣条由此而生。2002年左右,“卫龙”商标成功注册,“卫龙辣条”正式诞生。经过反复试验与改善,由传统小吃牛筋面演变而来的卫龙大面筋、卫龙小面筋以其质优价廉逐步成为深受消费者喜爱的辣味食品,十几年来一直畅销不衰,至今仍是“辣条界”的典范。

从辣条起家,如今的卫龙已将品类从大面筋、小面筋、大辣棒、亲嘴烧等经典调味面制品,拓展到了蔬菜制品和豆制品,推出了包括魔芋爽、风吃海带、软豆皮、78度卤蛋等热销产品……凭借咸香甜辣的口味,卫龙牢牢捕获了年轻消费者的味蕾。“热辣味”实在深入人心。

良心味

此乃卫龙立于辣条界的基石。从行业之初,卫龙就明白绿色、健康、干净、卫生是食品行业的必备要素。因此自2005年后,卫龙相继投入巨大金额从欧洲购买了生产线,将包装机从半自动变为全自动。并在随后几年年不断优化,在2014年,终于建成了一条标准无菌生产流水线,数字化、智能化、自动化设备相继引入卫龙工厂中。

除了升级设备,在原料方面,卫龙精选优质小麦、一级大豆油等。在工艺方面,坚持非油炸,0反式脂肪酸,0甜蜜素,获得多国食品标准体系认证;在研发层面,卫龙成立研究院,并与大连工业大学及江南大学等知名高校,研发健康化食品。

卫龙集团在品质上,力求无愧于心,堪称良心企业啊!

人情味

卫龙一路走来二十年,始终不忘投身于公益事业:2019年,举办“金秋助学职工子女奖学金发放仪式”,激励职工的在校子女努力学习;2021年,卫龙走进革命老区山西省石楼县,启动了“2021营养公益计划”,并向石楼县当地两所小学捐赠物资;2021年7月,郑州遭遇暴雨,卫龙在第一时间向河南省慈善总会捐款1000万元人民币,助力防汛抢险和灾后重建。2022年4月,上海爆发疫情,卫龙积极行动,为上海8所高校捐赠物资……

卫龙“国货之光”的称号名副其实,卫龙味道也将历久弥新,越飘越远。近日,卫龙IPO启动,希望卫龙这样一个有温暖有情怀有热度的良心企业成功上市!

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