桂林旅游学院专科怎么样？

这个学校还不错，在中国只有两所以旅游为特色的学校，一个在上海一个在桂林，桂林旅游高等专科学校外语系和导游系不错，管理系也挺好，最好在学校期间考下导游证，大学是一个提升自己全方位素质的场所，不仅仅是学习的地方

在国内的大学中，桂林旅游学院开设有西餐工艺专业，毕业生就业供不应求，待遇非常优越，该专业这专业设置和就业布局中，独辟溪径，具有强大的生命力和广阔的发展前景。

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我有不少学生都是在桂林旅游学院西点工艺专业上学，毕业以后就业非常好，待遇令人羡慕。

桂林旅游学院位于广西桂林市雁山区雁山镇良丰路26号。

桂林旅游学院创办于1985年，原名桂林旅游专科学校，1994年更名为桂林旅游高等专科学校，2015年升格为桂林旅游学院，是我国两所独立建制全日制公办旅游本科院校之一，学校现有燕山，骖鸾两个校区，总占地面积125万平方米(1885亩)，全全日制在校生11900多人。

学校是联合国世界旅游组织在中国大陆唯一的重点支持单位及其教育委员会附属成员单位，亚太旅游协会教育会会员单位，亚洲开发银行高端旅游人才培训优秀合作伙伴，中国旅游院校五星联盟单位，中国东盟旅游教育联盟发起院校，中国东盟旅游人才教育培训基地，中国东盟旅游研究基地，全国旅游扶贫培训基地，首批港澳青少年游学基地，广西旅游人才小高地和广西旅游数据中心载体单位，获全国餐饮职业教育优秀院校和最佳东方旅游服务业优秀人才培养院校奖。

学校设有13个二级学院，19个本科专业，36个高职专科专业，现有联合国旅游组织国际旅游质量认证专业8个，国家高职高专教学改革试点专业及自治区精品专业各1个，自治区优质专业12个。

桂林旅游学院的西餐工艺专业培养具有与我国现代餐饮业发展相适应的德智体美劳全面发展，具有西餐烹饪及餐饮管理的知识，具有较强的专业技能和组织管理能力，能适应酒店业，餐饮企业，西餐烹调和管理岗位需要，并具备执业持续发展能力的应用型人才。

学生必须熟练掌握西餐烹饪操作技能和一定的中餐烹调操作技能，具有西餐佳肴创新和制作的能力，具有菜肴营养分析和营养配餐的能力，具有西餐厨房设备及器具使用和养护的能力，具有餐饮企业经营与管理的能力，具备较强的西餐专业英语能力，能阅读及应用英语专业资料，具备较强的计算机应用能力。

毕业生可以面向餐饮企业，西餐厨师及主管主管岗位；餐饮企业西式面点厨师及主管岗位；餐饮企业服务人员及主管岗位；酒店及餐饮企业营养配餐员，中餐厨师，面点师及主管岗位；餐饮职业经理人，人力资源师，调酒师，宴会设计师，中西餐服务师，中职学校烹饪专业教师等岗位就业。

悠扬的音乐，璀璨的灯光，优雅的格调，精致的美食，时尚与浪漫是西餐厅的代名词，舒适的工作环境已经吸引，很多年轻人加入西餐行列。除了工作环境上的优势，做一名西餐师还有很多优势，快跟着小编一起了解吧！

　　西餐品种丰富，重视搭配，讲究设计，每一道菜品的制作都是在完成一道艺术品，做一道西餐菜肴，就如同精心绘制一幅画一样。

　　西餐烹饪是餐饮行业中发展潜力非常大的产业，因为现在我国的西餐厅覆盖率还不是很高，而人们对西餐的接受程度越来越高，这就能够促使西餐行业高速发展、快速扩大产业规模，西餐厨师的缺口逐年扩大。

　　餐饮业被誉为21世纪的朝阳产业，有着巨大的优势。西餐业的飞速发展，创造了无限商机，也为不少人实现了创业梦想。西餐行业作为餐饮业的一种，有着投资小、回报大、风险低的优势，不论你出身在哪里，不论你贫穷富贵，只要你肯努力，不用投资上百万，你就可以拥有自己的事业。

　　福建新东方烹饪学校的西餐专业经过了反复的锤炼优化，学校设有三年制西餐主厨专业以培养专业知识丰富、操作技能娴熟，具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为目标。系统学习西式正餐、快餐、面点和甜点等，合格毕业生推荐到星级宾馆、西餐厅等餐饮名企就业。

　　目前已高度契合市场需求，经典菜品、高端菜品与流行菜品配比结合，满足学生的就业和创业需求。在校期间，学生可以学到意式、美式、韩式、日式、东南亚菜式等，还有牛排、意面焗饭等类别。

　　同时，我校打造“技能+学历+就业”培养模式，经验丰富的教师授课，实操教学为主，为学生提供优质原材料练习，从而掌握精湛技能；同时，为学生们提供学历服务，满足条件的同学在校可以申请大专学历考试，获得大专学历证书；此外，学校十分重视学生的就业去向，与多家知名企业，例如威斯汀酒店、香格里拉大酒店等签订校企合约，联合培养学生，为长期专业学生推荐就业，学生毕业考核合格，可以被推荐到合作校企工作，实现高质量就业。

　　总之，西餐行业是一个十分有前景的行业，成为西餐厨师是一个很好的选择，如果你也想学习西餐专业，欢迎到福建新东方烹饪学校参观了解哦。